article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
4 marchewki
1 duże jabłko
sól, pieprz
1 łyżka majonezu
1-2 łyżki jogurtu naturalnego
Prepare instructions:
1. Kalarepę obieramy, trzemy na tarce jarzynowej, delikatnie solimy i odstawiamy na 10 minut. Po upływie czasu odciskamy kalarepę z nadmiaru soku.
2. Obieramy marchew i jabłko i ścieramy na tarce. Dodajemy do kalarepy. Całość mieszamy i doprawiamy.
3. Na tym możemy zakończyć lub też zrobić dwie inne surówki na bazie tej, czyli dodajemy rodzynki, jeśli chcemy mieć surówkę na słodko. A jeśli dodamy 1-2 ząbki zmiażdżonego czosnku powstanie nam surówka z kalarepy na ostro.
Smacznego :)
lexi27 (2012-05-23 07:56)
Uwielbiam kalarepę pod każdą postacię, a ta suróweczka wygląda smakowicie. Wypróbuję przy najbliższej okazji, bo sezon kalarepowy właśnie się zaczyna.
agamig (2012-06-09 15:53)
Spróbowałam na ostro- moja rodzinka pochłonęła ją w zastraszającym tempie i domagała się jeszcze!!!
Anna Z (2012-06-10 11:44)
To świetnie, że smakowała Wam suróweczka!
Iwek (2014-06-15 11:52)
Surówka bardzo dobra zawsze mi kalarepka wyrastała teraz ciągle dosadzam :)
hela36 (2014-06-19 17:05)
Surówka pyszności zrobiłam bez jabłka
Mama_Misia (2014-06-30 21:12)
Pierwszy raz robiłam surówkę z kalarepy, ale na pewno nie ostatni. Smakowała całej rodzince.
