Comments for recipe „Surówka Pani Zapalskiej”

megi65 (2014-10-01 17:07)

Zalewamy 3 kg kapusty i co dalej .. ?? Bezpośrednio chyba wszystkiego nie zjemy , chyba ,ze imprezka na 150 osób :)))

Zuzanna248 (2014-10-01 18:04)

zajadamy, a potem robimy następną porcję i następną i czekamy w zdrowiu do wiosny...
Megi, nie udawaj, że nie wiedziałaś...ukłony!

izahnat (2014-10-01 18:15)

Masz rację Zuzanna248 zajadamy zajadamy a nawet jak już się przejemy to spokojnie w lodóweczce nawet miesiąc może postać :)

alkag1 (2014-10-02 11:29)

można zrobić mniejszą porcję, ale szkoda  bo zaraz robi się nastepną, ja dodaję jeszcze  papryczke drobno pokrojoną i zieleninę, pyyyyccchhhhoooottttaaaa

pa1982 (2014-10-02 12:24)

to jest przepis ze strony "gotuj skutecznie tv",robię tę surówkę od kilku tygodni ,jest pyszna najlepiej jak się schlodzi w lodowce co nie zmienia aktu że przepis przepisany

stefanka60 (2014-10-02 13:03)

czy czosnek gotujemy z zalewą, proszę o wyjaśnienie

izahnat (2014-10-02 13:14)

Do gotującej zalewy wrzucamy czosnek

Gluba666 (2014-10-02 13:45)

Nie widzę tego przepisu na gotuj skutecznie tv? pa1982 czy możesz wskazać to miejsce? Najlepiej linkiem.

megi65 (2014-10-02 17:06)

Zuziu .. serio , serio .. dla mnie 3 kg kapuchy ...ja na obiad potrzebuję10 razy mniej surówki. I nie mam takiego wiaderka i tyle miejsca w lodówie na taka ilość surówki ))) . Nie mniej przystawka smakowicie wygląda.

pa1982 (2014-10-02 18:09)

na gotuj.skutecznie jest jako słodko-kwaśna  surówka z kapusty

argennia (2014-10-02 18:50)

Proporcje całkiem inne, tam nie ma wody. Ja tam jakoś nie widzę by coś było przepisane

Gluba666 (2014-10-03 10:39)

pa1982, no jeżeli uważasz, że to jest przepisany przepis to ja już więcej pytań nie mam i proponuję najpierw tak z pięć razy przeczytać jeden i drugi przepis (pięć powinno wystarczyć), a nie sugerować, że to plagiat :) bez urazy :)

jolafasola (2014-10-04 23:52)

jolafasola (2014-10-04 23:56)

Surówka przepyszna! Ja zrobiłam z połowy składników i wcale nie jest jej tak duzo( dla 3 osób może na 3 obiady). Kapusta chrupiącą a smak... przekonajcie sie,bo warto!!! Dziękuje za wspaniały przepis. Pozdrowionka.

izahnat (2014-10-06 09:39)

Dzięki za zdjęcie. A surówka doprawdy pyszna, robię co sobotę i przez tydzień znika.

izahnat (2014-10-06 09:40)

Dzięki za zdjęcie. A surówka doprawdy pyszna, robię co sobotę i przez tydzień znika

AgaKa3 (2014-10-06 13:37)

Surówka przepyszna - ulubiona mego męża. Robię ją już kilka lat ale trochę bałabym się przechowywać ją aż miesiąc. Polecam!!!

AgaKa3 (2014-10-06 13:39)

Zamiast octu spirytusowego daję ocet jabłkowy i jeszcze pora.

Dżanina Fonda (2014-10-21 11:05)

Bardzo pyszna i prosta surówka na szybko. Dzięki za przepis. :)

ja-żaba (2014-10-28 19:51)

Surówka bardzo smaczna. Zrobiłam z połowy składników i to był błąd, bo znika w tempie ekspresowym:)

mggi63 (2014-10-28 20:33)

Bardzo uboga ta surówka w składniki.Po prostu kapusta z dodatkiem marchwi zakwaszona octem.

Dżanina Fonda (2014-10-29 07:55)

Masz rację, ale ma tę zaletę, że stoi sobie w lodówce i JEST i się nie zepsuje. Bez kombinowania wyciągasz i masz dodatek do obiadu. A jak ktoś spędza pół dnia w pracy to jest to nie bez znaczenia.

mggi63 (2014-10-29 08:29)

Dżaninko,surówka jest najzdrowsza zrobiona na świeżo to z pewnością wiesz ale każdy robi jak uważa .Jasne,że się nie zepsuje w końcu ocet ją ''trzyma''.Dla mnie zrobienie surówki to nie jest wielkim problemem i nie zajmuje dużo czasu

Dżanina Fonda (2014-10-29 11:48)

Oczywiście, że masz rację, że najzdrowsza. A jednocześnie po powrocie z pracy nic nie zajmuje wiele czasu, a jednak tego czasu często brakuje i obiad muszę robić na biegu. Gratuluję, jeśli po pracy na luziku robisz obiadek i świeżą suróweczkę i nie zajmuje ci to dużo czasu. Ja mam inaczej. I widzę po wątku obiadowym, że nie tylko ja, bo wiele osób do obiadu podaje np. paprykę czy ogórki konserwowe.

A propos octu - marynat też nie jesz?

anatema (2014-10-29 12:51)

Wg mnie nie do końca jest tak jak piszecie ...

Sałata , rzeczywiście najlepsza jest świeża , ale surówka to już nie koniecznie ... A zwłaszcza surówka z kapusty musi mieć czas na " przegryzienie się " . Każda . Podana " na świeżo " jest kompletnie bez smaku . Kapusta co najmniej musi puścić sok ( no , chyba ,że jest młodziutka , wtedy niekoniecznie ) .

Ja jeszcze dodaję cebulę i uważam , że tutaj minimalizm jest jak najbardziej na miejscu . Prostota rządzi !

mggi63 (2014-10-29 13:12)

Zależy co kto rozumie pod pojęciem surówka?Opisałam powyżej jak ja to pojmuję.Owszem surówka wykonana na świeżo powinna się "przegryźć" ale potrzebuje do tego niewiele czasu i z pewnością nie tydzień ani miesiąc.Ja wyraziłam swój pogląd w tym temacie a podkreślam,każdy  robi jak mu odpowiada

Dżanina Fonda (2014-10-29 13:16)

A ja tak zupełnie nie surówkowo - anatemo, miło cię widzieć. :)

anatema (2014-10-29 13:34)

mggi63 - tu nie ma co główkować ... , są pewne kanony w kuchni , które nie podlegają dyskusji i interpretacji własnej ...

Nie bój żaby Dżanino - monitoruję i trzymam kciuki !

mggi63 (2014-10-29 15:08)

Oj tam,oj tam a jakie tam główkowanie....ot wymiana poglądów