Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Sos meksykański

Sos meksykański

Difficulty level
Easy

Ingredients:

10 dag ostrej czerwonej peperoni, 3 dojrzałe pomidory (lub 2 łyżki koncentratu pomidorowego, 1 czerwona papryka, 4 łyżki oliwy z oliwek, 1 ząbek czosnku, 1 łyżka posiekanej natki pietruszki, 1/2 łyżeczki pieprzu cayenne, 1 łyżeczka cukru, odrobina mielonej kolendry, sól do smaku.

Prepare instructions:

Papryki umyć, pozbawić gniazd nasiennych i pokroić na kawałki. Pomidory sparzyć, obrać ze skórki i pokroić w ósemki. Cebulę obrać i pokroić w cząstki. Czosnek przecisnąć przez praskę. Rozdrobnione warzywa połączyć, dodać oliwę, pieprz cayenne i cukier. Doprawić solą. Wszystko zmiksować. Dodać natkę pietruszki i odrobinę kolendry. Wymieszać. Odstawić w chłodne miejsce na 1/2 godz. Podawać do pieczonych mięs.

Author: bahus 2003-11-11

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cuisines of nations Mexican cuisine Sauces and dips
Tags:	peperoni more tags

View all comments (5)

gat_57 (2008-06-17 21:03)

Ciekawa jestem, czy taki sos można by było włożc do słoika i zapasteryzować, na zapasy zimowe ???

ivanek (2009-05-06 11:40)

A po co?? :)

gat_57 (2009-05-15 23:16)

No jak to po co! Żeby zjeść, a ponadto wykorzystać jarzyny z ogrodu!

gat_57 (2009-05-15 23:19)

94olenka94 (2012-05-02 13:59)

za przeproszeniem gówniany przepis ani trochę nie przypomina prawdziwego sosu meksykańskiego ani w sposobie przyrządzania a efekt końcowy już definitywnie pozdro.

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Salsa chilli patrycja1

kanapka szybka i łatwa mmmmmm

Domowy sos salsa Marta26Londyn

Chili con carne sebka sebek

Tortilla Delilah

By kasia.kuby, Sos - extra(kt) paprykowy z ryżem

Sos - extra(kt) paprykowy z ryżem kasia.kuby

pasta kanapkowa ,, avocado,, skarlettka

Tortilla z kurczakiem i warzywami oraz sosem monisia_ze_szczecina

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".