Ostatnio na forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Pogaduchy

article

recipe

gallery

movie

Najnowsze przepisy
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Najnowsze artukuły
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Najnowsze galerie
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Najnowsze filmy
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Sos chrzanowy na ciepło

Sos chrzanowy na ciepło

63.6k

206

Difficulty level
Very easy

Ingredients:

4 dag masła lub margaryny,
3 dag mąki,
¼ l rosołu lub wywaru jarzynowego,
10 dag chrzanu,
⅛ l śmietany,
cukier,
kwasek cytrynowy,
1 żółtko

Prepare instructions:

Tłuszcz stopić, dodać mąkę, zasmażyć nie rumieniąc, rozprowadzić wywarem lub rosołem, zagotować. Chrzan umyć, oskrobać, opłukać, zetrzeć na tarce, wymieszać z rozprowadzoną zasmażką, wlać śmietanę, przyprawić do smaku solą, cukrem i kwaskiem cytrynowym, zagotować. Połączyć z żółtkiem, podgrzać mieszając. Sos chrzanowy można przyrządzać również bez żółtka. Podaje się go do potraw z mięsa, ryb i jaj.

Na zdjęciu do obiadu podano Ogórki tabasco.

Author: iisskkaa 2006-05-01

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Sauces and dips

View all comments (12)

Show previous comments

MoniaKociara (2010-01-27 17:56)

Dzisiaj zrobiłam ten sos do miesa, jest pyszny :) Na pewno bede go robic. Ja dałam chrzanu ze słoika, w korzeniu nie miałam. Pewnie jest sos przez to mniej aromatyczny, ale dalej smaczny :)

zegotka (2012-01-16 18:40)

Zrobiłam z chrzanem ze słoika-dla mnie pyszny.

Shark (2012-10-27 21:29)

super sos- radzę zaciągnąć żółtkiem

monilen (2014-01-28 19:27)

Mam pytanie czy do tego sosu dodajemy 1/2 litra śmietany słodkiej 30%?Ile tego cukru a ile kwasku,mniej więcej?

kasiachodziez (2014-02-15 18:59)

Pyszniutki sosik chrzan miałam słoiczkowy.

iwciaG (2015-04-28 21:24)

Bardzo smaczny sosik wyszedł:)) Podałam do wołowinki z rosołu....mniami:)) Dziękuję za przepis:)

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Sos z awokado martita_21

Pasty serowe kolorowe martita_21

sos jogurtowo-ziołowy foka_bazooka

By Fiddle, Kotlety jajeczne z sosem brokułowym i makaronem

Kotlety jajeczne z sosem brokułowym i makaronem Fiddle

Ser smażony-topiony Olciaa

podgrzybki w sosie serowym yvonne

Lekki sosik jogurtowy martita_21

Sos z kiełbasy nusia1

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Sos chrzanowy na ciepło

Difficulty level

Ingredients:

Prepare instructions:

iisskkaa (2007-01-24 16:12)

balbinka1001 (2008-01-16 11:48)

ewaelzbieta (2008-05-01 14:41)

polin83 (2009-09-05 06:17)

jolka60 (2010-01-14 06:36)

newa (2010-01-14 14:39)