You are here: / / Soczewica z wołowiną i pieczarkami

Soczewica z wołowiną i pieczarkami

5.3k
31
5
  • Difficulty level

    Easy
  • Prepare time

    Długi
  • Portions

    4  portions

Ingredients:

Prepare instructions:

View all comments (5)
28stefan28

(2015-09-05 13:54)

Sprawdziłem przepisik i danie wyszło bardzo smaczne,jedyne napotkane trudności to wołowina musi być wysokiej jakości i pokrojona na niewielkie kawałeczki,gdyż bardzo bardzo długo potem trzeba ją doprowadzać do miekkości :) Dodam że nie jestem expertem więc być może ja coś zrobiłem nie tak.Ale poza tym danie bardzo smaczne i godne polecenia.Pozdrawiam

ekkore

(2015-09-05 15:14)

A widzisz. Cały czas coś mi chodziło po głowie z czasem. Ja użyłam stekow, bo wołowina gulaszowa była tlusta i zylasta, a cena praktycznie ta sama. Na stałe  nie profanowalabym stekow. Poprawię  informację.  Ale to dopiero jak dolece do Polski, bo na razie drugi dzień próbuję,  okupujac krzesełko lotniskowe

Smosia

(2020-10-08 12:54)

A widzicie' tutaj wtrącę, że sól zmiękczająca /kupuję różne i każda działa/ jest czasami niezastąpiona. Kiedy nie mam paru godzin na mieszanie w garach albo pieczenie w piekarniku posypuję nią mięso, odstawiam i czekam ok.1/2 do godziny /im większe kawałki, tym dłużej/. Dzisiaj z gulaszowego gotuję ;)

Smosia

(2020-10-09 08:25)

Pycha /przyznaję,że podmieniłam pieczarki na buraczki i wrzuciłam pigwę/.
Następne podejście będzie z pieczarkami. A wołowina nie musi być naj, ale wiadomo - im lepsza, tym smaczniej.
Dzięki za przepis chef

Smosia

(2020-10-20 10:56)

Przepisowa wersja z pieczarkami lepsza /1na pusz. ciecierzycy 'znikła w mięsie, więc dod. 1ną puszkę czerwonej fasoli z zalewą/.
Z dużej porcji niewiele zostało, a miało być na 2a dni ;D
Polecam 2thumbsup

Write comment
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close