Śliwki namoczyć w letniej przegotowanej wodzie na pół godziny. Słoninę pokroić i stpić na niezbyt mocno zrumienione skwarki. Jabłka obrać i pokroić w kostkę lub plastry. Śliwki wypestkować i pokroić w paseczki. Dodać wraz z jabłkami do wytopionego i odstawionego z ognia rondla ze smalcem. Mieszając łyżką drewnianą dodać przyprawy do smaku.
PS: Przepis pochodzi z ksiażki : ŚLĄSKA KUCHARKA DOSKONAłA WYDANEJ W KATOWICACH w roku 1990
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".