article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
Paola_r (2010-10-03 08:52)
Tineczko, liście limonki (kaffiru) do śledzi okazały się bardzo trafnym połączeniem. Razem z chilli stworzyły prawie tajski smak szwedzkich śledzików ;)
Zamieniłam tylko ocet 12% na białe, włoskie balsamico.
Niestety, jak dotąd, nie udało mi się (nawet w delikatesach) kupić trawy cytrynowej, więc skorzystalam z innego Twojego przepisu i zesterem zeskrobałam skórkę z cytryny. Wiem, że to nie to samo, ale ... I tak wyszlo pysznie.
"Pracuję" obecnie nad jednym sklepikiem na bazarku, który jako jedyny odważa się przywozić różne orientalne warzywa i owoce, ma stale w sprzedaży świeży imbir, doniczkowy rozmaryn i szałwię,oprócz wszechobecnej bazylii.
Chcę ich namówić właśnie na trawę cytrynową. Choćby tylko na parę łodyg, specjalnie "na zamówienie".
Życz mi powodzenia ;)