Ze wszystkich składników zagnieść ciasto, owinąć w folię i pozostawić na 30 minut w lodówce. Po tym czasie wyłożyc na dużą blachę
Przygotować masę serową:
Twaróg, jajko, budyń w proszku, cukier i masło zmiksować na gładką masę (jeśli twaróg nie był mielony może zawierać grudki, co absolutnie nie przeszkadza) i rozsmarować ją na cieście
Brzoskwinie odsączyć, pokroić w grubsze paseczki (Połówke na ok.4 części) i ułożyć na masie serowej
Przygotować bezę:
5 białek ubić z cukrem pudrem na sztywną pianę. Delikatnie rozsmarować ją na wierzchu.
Piec ok.1h w ok.180 st C. (Zależy od piekarnika. Generalnie ciacho jest gotowe, gdy beza jest ładnie zrumieniona)
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".