Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Sernik z brzoskwiniami Dajanki

Sernik z brzoskwiniami Dajanki

Difficulty level
Very easy

Ingredients:

Ciasto:
         3 szkl mąki
         5 żółtek
         1 kostka margaryny
         3 łyżki cukru
         1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
         kakao

Masa:
         80 dag białego sera
         3/4 szkl cukru
         3 jajka
         1/4kostki masła
         1 budyń śmietankowy
         aromat cytrynowy
         duża puszka brzoskwiń

Pianka:
         5 białek
         1/2 szkl cukru
         1 budyń śmietankowy

Prepare instructions:

Z podanych składników zagnieść kruche ciasto. 1/4 cz. ciasta włożyć do zamrażalnika i mocno schlodzic. Pozostałą cz. ciasta wyłożyć blachę. Na wierzchu rozsypać cieniutką warstwę kakao.

Ucierać masło, dodając powoli ser (jeśli jest to twaróg wcześniej nie mielony mielimy go 2 razy i dodajemy 1/2 kost masła), cukier, żółtka, budyń i aromat.
Ubić pianę z białek i delikatnie wymieszać z serem. Masę serową wylać na ciasto.
Odsączone z syropu i pokrojone w plastry brzoskwinie układać na serze.

Ubić puanę z białek z cukrem. Pod koniec ubijania dodać budyń i wymieszać już na mniejszych obrotach miksera.
wlać pianę na brzoskwinie, a następnie zetrzeć na tarce ciasto schłodzone w zamrażalce.

Piec ok. 75 min. w temp. 200 st.

Author: dajanka 2007-07-22

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cakes Fruits cakes Cheese cakes

View all comments (2)

BARBÓRKA (2008-07-04 17:56)

Mój pierwszy sernik w życiu .....Rodzina była w szoku ..Ja też ...PYCHA!!!!!!!!!!!!!! Gorąco polecam!!!!!

dajanka (2008-07-09 22:10)

Dzięki Barbórko, że skusiłaś się na ten serniczek i zaryzykowałaś:) Pozdrawiam!

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By anna-gu, Placek amoniakowy z serem i jabłkami

Placek amoniakowy z serem i jabłkami anna-gu

Tort - cytrusek sunny

Sernik rabarbarowo - wiśniowy sebek

sernik świąteczny ze śnieżną polewą gracet

By Transylwania, Tort brzoskwiniowy z sadzonymi jajkami

Tort brzoskwiniowy z sadzonymi jajkami Transylwania

By OstraNaSłodko, Złoty sernik dyniowy - na zimno

Złoty sernik dyniowy - na zimno OstraNaSłodko

By Transylwania, Mokka z gruszkami Irenki

Mokka z gruszkami Irenki Transylwania

By Aleksandra1973, Tort Filadelfia(Philadelphia Torte)

Tort Filadelfia(Philadelphia Torte) Aleksandra1973

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".