Smakosiu sernik przepyszny , pulchniutki, lekki, wilgotny, mniam mniam . Naprawdę przepis godne polecenia.Dziękuję:)
Sernik wyszedł pyszny. Doskonale się zrównoważyły w poszczególnych warstwach: te niezbyt słodkie i całkiem słodkie smaki.
Delikatność i krem. Kruchość i pianka. Owocowy aromat. Wyważenie słodyczy, by była przyjemna, a jednocześnie nie dominująca.
To jest to, co lubimy najbardziej.
Smakosiu, dzięki za przepis.
Sernik jest naprawdę IDEALNY w smaku i prosty w przygotowaniu :)) Dziękuję za przepis i pozdrawiam :))
Sernik jest na prawdę "idealny" :)Robiłam go na syna Komunię .Pychotka, nie kruszył się przy krojeniu .Nie raz jeszcze go zrobię. A tak wygląda w moim wykonaniu
Serniczek po prostu ''niebo w gębie'',polecam wszystkim.
zdecydowanie najlepszy sernik, jaki udało mi się zrobić;-) polecam każdemu
juz londuje w moich ulubiony :) w nastepny weekend zrobie
Serniczek bardzo dobry:) Co prawda wczoraj,zaraz po upieczeniu, jak się rodzina na niego rzuciła to ser w środku był za rzadki i się wylewał, ale dzisiaj wszystko się razem ładnie trzyma. Cieszy oko i wyśmienicie smakuje.Polecam!!
Super!
Ale jak dla mnie nie jest to sernik ,,idealny".
Serniczek naprawdę przepyszny. Polecam innym. Pozdrawiam, Aleex (smakosiu - jeszcze raz dziękuję).
Zrobiłam ten sernik i wyszedł przepyszny. Taki właśnie idealny, kremowy i nie za słodki. Bardzo dziękuję za przepis, pozdrawiam.
W sobotę upiekłam seniczek. wyszedł dokładnie jak na zdjęciu głównym i był mega mega pyszny! Przepis czytelny i bardzo prosty, jeszcze szybciej się robi a efekt wspaniały.
Dziękuję autorce za udostępnienie przepisu.
Polecam! Od dawna pieklam ten sernik ale wedlyg innych proporcji. Odkad upieklam ten to juz bedzie moj ulubiony przepis na sernik z brzoskwiniami.
Dołączam sie do pochwał. Sernik wyszedł super - już innego nie będę piekła - wszystkim bardzo smakował.
Pieklam ponownie, zamiast brzoskwin byly maliny mrozone. Powtorze, ze sernik jest przepyszny!!!
Dzisiaj zrobilam Twoj sernik. On nawet nie byl idealny, on jest po prostu niebianski, leciusienki, nie za slodki z cudowna nutka kwaskowatosci. Wielkie doznanie deserowe - dziekuje!
piekłam ten sernik i muszę powiedzieć, ze jest bardzo dobry :)))
ja do sera dodałam 1 szklankę cukru, a do białek 0,5szkl. ;) i jest naprawdę wyśmienity! Leciutki, puszysty, polecam!
zgadzam się z przedmówcami, sernik przepyszny i łatwy w wykonaniu
Zrobiłam i jestem bardzo zadowolona :). Nie za słodki, lekki, nie suchy, nie mokry... po prostu w dziesiątkę!
To najpyszniejszy sernik jaki jadłam :)))
Serniczek- PYCHA!!!! Najlepiej smakuje mi jak dzień poleżakuje w lodówce :) Ze stołu znika jak swieże bułeczki- po prostu świetny!!
Zawsze piekłam sernik z pianą i kokosem. Postanowiłam że wykorzystam pomysł na starcie ciasta...fajnie serniczek wygląda, aktualnie się piecze ;] myślę że w smaku będzie "idealny"
A ja mam pytanie w jaki sposób utrzeć "tłuszcz z cukrem"...czy można to zrobić mikserem?
Nie jestem zbyt dobra w pieczeniu ciast a rodzince spodobał się ten sernik i chciałabym wypróbować przepis....może ktoś pomoże :-) z góry dziękuję
holka, ucieranie tłuszczu z cukrem to żadna filozofia - po prostu do miękkiego tłuszczu w temperaturze pokojowej wsypujesz cukier i miksujesz tak długo aż drobinki cukru całkowicie się rozpuszczą. W tym czasie tłuszcz powinien stać się puszysty, biały i o wyraźnie większej objętości. Powodzenia :)
Wkn, dziękuję za wyręczenie mnie w odpowiedzi :-). Ja dopiero teraz przeczytałam pytanie.
Holka, mam nadzieję, że wszystko dobrze się udało. Pozdrawiam.
Wielkie dzięki! W piątek premierowe pieczenie sernika....na pewno dam znać jak wyszedł :-)
Smakosiu zastanawiam sie czy ten sernik wyszedlby z 1,5 porcji na tym spodzie ale juz bez owocow i ciasta na wierzchu, taki tradycyjny bez dodatkow. Robilas moze kiedys tak?
Szczerze mówiąc nie mam pojęcia czy z 1,5 porcji i bez kruszonki wyjdzie tak samo smacznie. Jego kąsystencja jest dość delikatna, trochę kremowa i trudno mi przewidzieć czy spełni Twoje oczekiwania w tej odmiennej wersji. Jeśli nie musisz go piec dla gości a jedynie dla rodziny, to pewnie warto spróbować :-)
Ps. Jeśli moderator zauważy tę naszą wymianę zdań, to proszę by przeniósł ją do "dyskusji".
O joj! Przepraszam za tego "byka" - miało być "konsystencja"
pierwszy raz w zyciu zrobilam sernik i musze powiedziec ze jest jak sama nazwa wskazuje IDEALNY :)). dziekuje za super przepis!
Dzisiaj bede piekla z Twojego przepisu az 2 sztuki ale na wynos w ramach prezentow.
Ten sernik ubarwia nasze Boże Narodzenie - boję się serników, nie mam do nich "ręki", a ten - wyszedł i jest przepyszny! Dziękuję smakosiu!
Zrobiłam Twój serniczek w piątek. Już wieczorem dałam rodzince spróbować , potem gościł na wigilijnym stole i jeszcze trochę zostało na pierwszy dzień świąt. Mój bratanek, który uwielbia serniki nie mógł się najeść, tak mu smakował. Zresztą co tu mówić nam wszystkim bardzo smakował i serdecznie dziękuję, że chciałaś sie podzielić z nami swoim przepisem.
Smakosiu, ten sernik jest idealny, smakosiowy Dzięki! Obżarliśmy się nim ostatnio wręcz nieprzyzwoicie
Smakosiu, robię serik po raz 3 - był na Boże Narodzenie, potem imieniny męża, w sobotę będzie na roczek synka. Jest rzeczywiście idealny - niezbyt słodki, przepyszny, znika błyskawicznie. Mój pierwszy udany sernik! :) Dziękuję bardzo za ten przepis, ponownie :)
Czy mogę ten wspaniały serniczek zrobić z twarogu w kostkach,taki posiadam.Pozdrawiam:)
Z całą pewnością możesz go zrobić z twarogu w kostkach. Sądzę jednak, że wyjdzie mniej kremowy i trochę twardszy.
Dziękuję serdecznie za odpowiedz.Pozdrawiam:)
Uwielbiam ten sernik i pieke hurtowo :), zawsze pieknie wyrosnie i nie opada!
Zrobiłam ten sernik kilka dni temu, i wyszedł rewelacyjny mimo że zrobiłam go z sera w kostkach. Dodałam tylko 2 x więcej masła i wyszedł naprawdę dobry. Dzisiaj robię go po raz drugi, tym razem zgodnie z przepisem. Polecam bo nie mam ręki do serników, a ten jest bezbroblemowy !!!
To teraz ja się wypowiem o tym serniku :) Nie miałam brzoskwini w puszce więc na połowę sera dałam suszone morele pokrojone w kostkę a na drugą - plasterki gruszki. Zaraz po upieczeniu próbowaliśmy jeszcze ciepły i wydałmi się taki mdły i nijaki. Na drugi dzień zajadaliśmy już ze smakiem a na trzeci - z uwielbieniem! Właśnie się skończył... :( Sernik jest przepyszny, ciasto kruchutkie i pachnące, ser delikatny i nie za słodki. Wystarczy słodycz owocu. Stwierdzam zatem - sernik "IDEALNY" i dziękuję za przepis. Na Wielkanoc powtórka :) A, i naprawdę polecam z gruszką jeśli ktoś chciałby spróbować inaczej niż z brzoskwinią :)
gdzie mogę kupić ten ser Delfiko? a jeśli nie ten to kóry też się nadaje?
Delfiko kupuję w Carrefourze.
Z pewnością znajdziesz ten ser w Netto. Ja zaś kupuję w zwykłym sklepiku koło domu.
czyli w stokrotce nie znajdę?
Ja dałam "biedronkowy" w wiaderku i wyszło super. Dla pewności dodałam tylko 2 budynie :)
aloalo (2010-04-25 21:09)
Smakosiu, za komentarz niech posłużą słowa mojego męża: "Kochanie, to jest najlepszy sernik, jaki do tej pory upiekłaś. Teraz piecz już tylko taki". :)
Nie miałam sera Derlfiko, tylko z MilkLandu - Wyśmienity. Nazwa tego sera odzwierciedla całkowicie ten sernik. Miałaś rację :)