Poncz: - 1 szkl wody - kilka kropli aromatu waniliowego
Prepare instructions:
1. Ze składników na zagnieść szybko ciasto i wstawić do lodówki. mocno schłodzone rozwałkować, nakłóć widelcem i upiec w prostokątnej formie, tej samej co biszkopty. Piec ok. 20 min w 180 stopnich. Ostudzić poza formą.
2. Nim zaczniemy przygotowywać ser, przygotujmy sobie ciasta. Do blachy włożyć kruchy spód, a oba biszkopty nasączyć ponczem.
3. Ser zmielić trzykrotnie, a nawet czterokrotnie. Włożyć do wielkiego garnka, wsypać cukier i sok z cytryny. Rozpuścić na wolnym ogniu margarynę. Jajka wbić do szklanki, usunąć skręty białkowe i rozmącić. Ser ucierac mikserem, wlać jajka, następnie rozpuszczoną margarynę i ucierać na gładką masę ( jest nieco żadka, ale nie należy się tym przerażać).
4. Proszek budyniowy wymieszać z mlekiem. Ser postawić na mały ogień, ciągle mieszać warzechą. Kiedy się zagotuje, wlać ciurkiem proszek budyniowy, szybko mieszając, zeby się nie zrobiły grudki.
5. 1/2 masy ( jeszcze gorącej) wylać na kruchy spód, przykryć biszkoptem, wylac drugą cześć i nałożyć wierzch.
6. Rozpuścić masło z mlekiem, wsypac pokruszone czekolady i przygotowaną polewą polać ciasto.
7. Kiedy całkowicie się ostudzi, pokroić na równe ciastka, na środku każdego z nich zrobić rozetkę z ubitej śmietany i wetnkąć listek.
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".