Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Najnowsze przepisy
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Najnowsze artukuły
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Najnowsze galerie
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Najnowsze filmy
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Schab w cieście

Schab w cieście

10.9k

Difficulty level
Very easy

Ingredients:

2 plastry schabu (ok. 150 gram każdy)
2 jajka
2 łyżki mąki
2 szczypty soli
2 szczypty pieprzu
2 łyżki oleju
100g żółtego startego sera (garść)

Przepis na dwie porcje.

Prepare instructions:

Plastry mięsa płuczemy i osuszamy. Rozklepujemy tłuczkiem z obu stron na cienkie kotlety. Przyprawiamy solą i pieprzem.

Do średniej wielkości miski wbijamy dwa jajka, rozkłócamy, dodajemy sól, pieprz, starty ser i mąkę. Całość mieszamy do momentu, aż powstanie jednolita gęsta masa. Kotlety po kolei zanurzamy w cieście i przekładamy na patelnię z rozgrzanym olejem. Smażymy na wolnym ogniu na jasnozłoto (nie przypiekamy nadmiernie panierki, aby nie była gorzka).

Author: Agiatis 2012-06-18

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cuisines of nations Polish cuisine Meat Pork
Tags:	drugie danie jajka mąka mięso obiad panierowane schab schab w cieście ser smażone wieprzowina z patelni more tags

View all comments (7)

Show previous comments

Agiatis (2012-06-22 19:51)

dokładnie, pomysły na przepisy, zrobione jak mówisz przez przypadek potrafią i zwykle są tymi najsmaczniejszymi.

Pozdrawiam:)

blackrose4u (2012-08-02 10:29)

Wczoraj skorzystałam jeszcze z tego przepisu. Danie wyszło bardzo dobre, sposób na nowe schobowe bardzo fajny. Zachęcam do innych wypróbowania. Pozdrawiam :)

Agiatis (2012-08-03 07:29)

Taki schab potrafi zaskoczyć, do cista możemy dodac por, pietruzę anawet pieczarki. Kombinowaćze skłankami i w ten sposób uzyskujemy kolejnyp omysł na danie;)

Martisa91 (2013-07-29 14:47)

bardzo dobre ;) ja do jajek dodałam jeszcze przyprawy do kurczaka, miały fajny wyrazisty smak ;)

Agiatis (2013-07-29 15:20)

ciesze się że Ci smakowało;) Pozdrawiam;)

zapach_akacji (2013-09-03 12:42)

Dzisiaj wypróbuję przepis - szukałam schabowego w innej wersji i..znalazłam :)

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By Wkn, Schab w młodej włoszczyźnie w sosie cebulowym

Schab w młodej włoszczyźnie w sosie cebulowym Wkn

By Wkn, Kotlety mielone ze śmietaną, soczyste

Kotlety mielone ze śmietaną, soczyste Wkn

Sześciany wieprzowe w warzywach Wkn

Gniazdka przepiórcze Wkn

By Wkn, Żeberka zaradnej gospodyni z pieczonymi buraczkami

Żeberka zaradnej gospodyni z pieczonymi buraczkami Wkn

By Wkn, Kotlety mielone faszerowane suszonymi pomidorami

Kotlety mielone faszerowane suszonymi pomidorami Wkn

Naleśniki z kotletami mielonymi Wkn

Klops wielkanocny z parowaru Wkn

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".