article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
anex (2007-12-30 23:15)
Witam:) mięsko REWELACJA !!! BARDZO polecam! Jest pyszne!
Znalazłam ten przepis gdzieś wcześniej w necie. Robiłam ten schab już trzy razy i zawsze się udał.
Dobrym pomysłem jest połączenie suszonych pomidorów i oliwek ze schabem. I choć dość drogie są suszone pomidory w słoiku- to warto zainwestować:)
Moje propozycje- mięsko nie obsmażałam tylko włożyłam do rękawa do pieczenia i piekłam w temp. 200 stopni ok 60-90 min.Natarte ziołami, czosnkiem, pieprzem oraz solą mięso zostawiłam zawinięte w folię aluminiową na 10 godzin w lodówce. Pod koniec pieczenia (tak 5 min) rozcięłam rękaw do pieczenia i posmarowałam schab miodem i posypałam go pieprzem.