- 1 kg schabu bez kości,- 1 op. śliwek suszonych bez pestek/ ja preferuje nasze polskie /,- ulubione przyprawy / ja daje mieszankę vegety,kminku, pieprzu i czerwonej słodkiej papryki /- troche oleju- cebula w plastrach- rekaw foliowy do pieczenia
Prepare instructions:
W całym kawałku schabu zrobić pośrodku - wzdłuz - dziurę, trzonkiem drewnianej łyzki i wpychać w nią suszone sliwki - pomagając sobie tym trzonkiem./ na całej długości /.Wetrzeć w mięso mieszanke przypraw , obłozyć cebuka i odstawić do lodówki / mozna na całą noc/.Włożyć mięso w rekaw foliowy, polać olejem, zacisnąć brzegi i piec w piekarniku w temp. 200 oC ok. 1,5 godziny.Wyjąc z rękawa po ostygnięciu.Schab jest b.dobry, kruchy , aromatyczny i pokrojony w plastry wyglada b. atrakcyjnie na świątecznym stole. Polecam.
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".