Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Schab gajowego wg M&Ł

Schab gajowego wg M&Ł

8.7k

Difficulty level
Easy
Prepare time
Średni
Portions
4 portions

Ingredients:

- 4 plastry schabu o grubości ok. 2 cm
- 250g pieczarek
- 150g boczku wędzonego
- 1 cebula
- olej
- ziele angielskie
- 4 listki laurowe
- 3 ząbki czosnku
- szklanka bulionu warzywnego, może byś z kostki
- sól
- oregano

Prepare instructions:

1. Schab rozbijamy i posypujemy solą
2. Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy schab na złoty kolor
3. Przekładamy schab do naczynia żaroodpornego
4. Cebulę kroimy w grubą kostkę i smażymy na oleju po schabie
5. Pieczarki kroimy w plastry i dodajemy do cebuli, smażymy aż odparują
6. Do warzyw dodajemy pokrojony w drobną kostkę boczek
7. Dodajemy liście laurowe i przeciśnięty przez praskę czosnek
8. Smażymy całość jeszcze przez chwilę i przekładamy do naczynia żaroodpornego i mieszamy ze schabowymi

9. Posypujemy oregano i zalewamy bulionem
10. Przykrywamy i wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 180 st.C na ok. pół godziny

Podajemy z ziemniakami lub kaszą i buraczkami lub surówką. Smacznego :)

Author: mariola2000 2019-03-16

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cuisines of nations Polish cuisine Meat Pork Dishes with mushrooms Dishes with mushrooms
Tags:	mięso pieczarki pieczeń schab more tags

View all comments (3)

Dżanina Fonda (2019-03-23 15:35)

Baaardzo pyszne! Dzięki za przepis.

mggi63 (2019-05-14 17:29)

Bardzo smaczny schabik przyrzadzony w ten sposob.

goplana2 (2021-05-23 13:51)

Szukałam fajnego przepisu na schabik i padło na ten przepis. Wykonałam wszystko wedle przepisu dodając od siebie dwie papryczki chilli i z mniejszą ilością pieczarek, bo nie miałam więcej. Podałam z ziemniakami i surówką z selera. Co tu dużo mówić -obiad z tym schabem po prostu rewelka.

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By powsinoga, Biały gulasz wieprzowy z pieczarkami i porem

Biały gulasz wieprzowy z pieczarkami i porem powsinoga

By laleczka20, Schab z pieczarkami w sosie Chińskim

Schab z pieczarkami w sosie Chińskim laleczka20

By Mama - Różyczki, Pulpeciki wieprzowe w sosie pieczarkowym z marchewką

Pulpeciki wieprzowe w sosie pieczarkowym z marchewką Mama - Różyczki

By supermonica, Krokiety z mięsem, kapustą i grzybami

Krokiety z mięsem, kapustą i grzybami supermonica

Farszynki iwciaG

By Heroinka, Leczo z cukinią o trzech twarzach :)

Leczo z cukinią o trzech twarzach :) Heroinka

Ptysie drobiowe pikantne je7mima

Ptysie drobiowe zapiekane je7mima

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Schab gajowego wg M&Ł

Difficulty level

Prepare time

Portions