Makaron typu ryżyk ugotować w osolonej wodzie,zgodnie z instrukcją na opakowaniu.Odcedzić.Wystudzić. Słonecznik uprażyć na suchej patelni na zloty kolor. Pieczarki opłukać,osuszyć.Pokroić jw w kostkę i zeszklić na małej ilości oleju.Wystudzić i osączyć.Posolić i opieprzyć. Szczypiorek opłukać i drobno posiekać. Jogurt naturalny wymieszać z majonezem i przeciśniętym przez praskę czosnkiem.Doprawić do smaku solą i pieprzem. Wszystkie składniki sałatki wymieszać i schłodzić. Można podawać do mięs z grilla.
Bardzo dobra sałatka. Wszystkim moim gościom bardzo smakowała i jako pierwsza zniknęła ze stołu. Jest bardzo kremowa i delikatna. Jeszcze nie raz ją zrobię. Serdecznie polecam:-)