dressing:
marynata do łososia:
Sałatka pełna ciekawych smaków, które być może z pozoru do siebie nie pasują, a jednak połączenie ich wszystkich jest przepyszne. Sałatka bardzo syta, więc spokojnie może stanowić obiad. Polecam :)
Sok z cytryny mieszamy z cayenne. Zalewamy łososia i dobrze go nacieramy. Z obu stron posypujemy dużą ilością ognistej przyprawy z młynka.
Grillujemy z obu stron.
W tym czasie fetę kroimy w kosteczkę i mieszamy ją z musztardą. Paprykę kroimy w cienkie plasterki oraz wyjmujemy z granatu nasionka. Sałatę mieszamy z papryką, fetą i granatem.
Papryczkę jalapeno kroimy bardzo drobno. Mieszamy ją z oliwą i przyprawą do sałatek. Dressingiem zalewamy sałatkę.
Gotowego łososia dzielimy na małe kawałki i dodajemy do sałatki.
Smacznego :)