Mięsko z rosołu może być dowolne, można mieszać wołowinę, wieprzowinę i drób byle nie było ścięgien, chrząstek i tłustych kawałków. Można także dodać podroby. Do gotowania rosołu polecam dodać liścia laurowego i ziele angielskie.
- mięsko pokroić w kostkę 1x1 cm - ogórki kiszone szt 3 pokroić w kosteczkę - cebulkę pokroić w kosteczkę - puszka groszku (jak mamy mało mięska to pół puszki) - koperek i natka pietruszki (mam zamrożone ale świeże lepsze)
Sos: łyżeczka ostrej musztardy, łyżka oliwy z oliwek, pieprz, sól do smaku
Prepare instructions:
Wykonanie: wszystko razem wymieszać, polać sosem i wstawić do lodówki na godzinkę
Podawać z chlebusiem jako drugie danie lub zostawić na kolację Jeszcze smaczniejsze z ogórkami małosolnymi.
Dzieki za ten przepis, wlasnie mialam okazje skorzystac, bo tak jakos nigdy nie wiem co zrobic z miesa rosolowego (nie lubimy gotowanego miesa) oprocz pierogow, a przeciez nie zawsze czlowiek ma czas na lepienie pierogow. Salatka jest super i wlasnie mielismy we wtorek jako drugie danie z dodatkiem zielonej salaty - pychota :))
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
luckystar (2007-04-27 16:27)
Dzieki za ten przepis, wlasnie mialam okazje skorzystac, bo tak jakos nigdy nie wiem co zrobic z miesa rosolowego (nie lubimy gotowanego miesa) oprocz pierogow, a przeciez nie zawsze czlowiek ma czas na lepienie pierogow. Salatka jest super i wlasnie mielismy we wtorek jako drugie danie z dodatkiem zielonej salaty - pychota :))