Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Sałatka z kurczaka w sosie curry

Sałatka z kurczaka w sosie curry

45.5k

293

Difficulty level
Very easy

Ingredients:

1 podwójna duża pierś z kurczaka (ok. 400-500g)
1 woreczek ryżu (100g) (najlepiej parbolied)
1 puszka kukurydzy (330g)
1 puszka ananasa (550g)
10 dag rodzynek
przyprawa do kurczaka - ok. pół łyżeczki
2 łyżki oleju
szczypta soli
szczypta pieprzu

Sos:
2-3 łyżki curry
5 łyżek soku z ananasa
3-4 łyżki majonezu

UWAGA:
ilość przypraw wg indywidualnych upodobań.

Prepare instructions:

Pierś z kurczaka pokroić w kostkę i usmażyć na niewielkiej ilości oleju. Na patelni posypać delikatnie przyprawą "Złocisty Kurczak", i oprószyć symbolicznie solą oraz pieprzem (kurczak nie może być zbyt ostry ani słony). Gdy się usmaży, osączyć z tłuszczu i odstawić do ostygnięcia. Ryż ugotować na sypko. Ananasa pokroić w kostkę. Rodzynki wypłukać w ciepłej wodzie. Do miski wsypać składniki: kurczaka, ryż, anansa, rodzynki, kukurydzę.

W oddzielnej miseczce przygotować sos. Majonez wymieszać z sokiem z ananasów i przyprawą curry. Sos powinien mieć dość płynną konsystencję i mniej lub bardziej intensywnie żółty kolor (zależny od rodzaju przyprawy curry). Sałatkę zalać sosem i wymieszać. Nie trzeba już niczym doprawiać. Wstawić do lodówki do czasu podania najlepiej na 2-3h. Przed podaniem udekorować białymi winogronami.

Sałatka jest pyszna i szybko znika. Przepis mam od kuzyneczki i już nie raz ją robiłam, również na rodzinne przyjęcia, na których była przez wszystkich chwalona.

Author: m.sosenka 2008-04-18

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Salads Salads
Tags:	ananas curry kurczak sałatka sałatka z kurczakiem sałatka z ryżem more tags

View all comments (17)

Show previous comments

luśka83 (2009-09-16 16:10)

A u mnie w rodzinie zdania podzielone. Mąż który nie lubi, jak to określił „słodkich wynalazków” nie dał się przekonać również i do tej sałatki. Ja natomiast jestem nią totalnie zachwycona, uważam że jest to zdecydowanie najlepsza wersja sałatki na słodko jaką jadłam, normalnie PYCHOTKA :)

kandiru (2010-02-02 15:22)

Sałatka naprawdę wyśmienita i godna polecenia, na stałe ją wpisuje w moje menu

sycinska (2010-03-18 13:36)

Przepyszna sałatka!!! Smakowała wszystkim, nawet gościom zza granicy:) Bardzo oryginalny smak, bardzo pożywna. Ja jednak żeby dodać jej lekkości użyłam pół słoika majonezu, a resztę dopełniłam jogurtem naturalnym. Polecam!!!

mezatka (2010-05-07 13:44)

Kurczak z Curry mniam
Przepis inny niz moj ale równie ciekawy.
Napewno wypróbuję.
Tymczasem ląduje w ulubionych

aneta667 (2010-08-01 19:36)

Robilam salatke 2 razy-raz z ryzem raz bez.

Bez ryzu smaczniejsza,ale ogolnie-rewelacja:)

alexandra25 (2013-11-16 00:16)

Pysznosci!!! Dzieki za wspanialy przepis

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Sałatka Na Żółto iwciaG

sałatka słoneczna… izaa_a

By beata66, sałatka z wędzonym kurczakiem

sałatka z wędzonym kurczakiem beata66

By CarmeLatte, Curr(y)czakowa sałatka z ryżem

Curr(y)czakowa sałatka z ryżem CarmeLatte

sałatka z ananasem i wędzonym kurczakiem bialy122

By izaa_a, sałatka z makaronem ryzowym i z kurczakiem...

sałatka z makaronem ryzowym i z kurczakiem... izaa_a

Sałatka z grillowanym kurczakiem lub indykiem tori101

Sałatka czteroskładnikowa anusia_m

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Sałatka z kurczaka w sosie curry

Difficulty level

Ingredients:

Prepare instructions:

Karolcia172 (2008-04-18 10:36)

anik_p (2008-05-22 13:13)

Wiewiórunia (2008-09-08 09:52)

m.sosenka (2008-09-08 10:52)

m.sosenka (2008-11-06 20:47)

kamar23 (2008-11-29 15:33)

emeska1974 (2009-02-01 15:46)

ritunia (2009-03-24 22:15)

gumcia (2009-03-25 19:44)

m.sosenka (2009-03-25 21:28)

gumcia (2009-04-24 09:16)