Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Najnowsze przepisy
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Najnowsze artukuły
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Najnowsze galerie
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Najnowsze filmy
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Sałatka wielowarzywna do słoików

Sałatka wielowarzywna do słoików

15.7k

Difficulty level
Easy

Ingredients:

2kg. ogórków
2 kg. kapusty
1/2 kg. cebuli
kilka papryk
1 kg marchewki
natka pietruszki
1/2 szkl. soli
1 szkl octu

Zalewa

2 litry wody
1 szkl. octu
20 dag. cukru
ziele ang.

Prepare instructions:

Wszystkie warzywa pokroic w plasterki. Marchewkę można zetrzeć na duzych oczkach. Wymieszać dokładnie i zasypać wszystko solą. Pozostawić na 12 godzin. Potem odcisnać powstały sok i do odcisniętych warzyw dodac ocet. Ponownie zostawić na 4 godziny.

Teraz gotujemy zalewę i do gorącej dokładamy warzywa. Razem gotujemy w rondlu 5 minut.Gorące wkładać do słoików i odwracać do góry dnem. Sałata nie wymaga pasteryzowania jeśli ,,chwyci"

Sałatka jest wspaniała i przez wszystkich uwielbiana!!!

Author: reniapos 2008-06-27

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Salads

View all comments (5)

graha1 (2008-06-28 17:01)

czy do ociśniętych warzyw dodaje się ocet z zalewy? a zalewe robi się już bez octu?
proszę o wyjaśnienie.

reniapos (2008-06-28 22:33)

Bardzo przepraszam za nieścisłości w podanych składnikach. Juz jest poprawiony przepis i w skladnikach sałaty jest 1 szklanka octu 10 %.
Tym octem zalewamy warzywa po odciśnięciu i zostawiamy na 4 godz. Zalewę gotujemy z octem, który jest podany w składnikach zalewy. graha1 przepraszam jeszcze raz i jak masz jeszcze jakieś pytania to chętnie odpowiem i doradzę. Pozdrawiam!

graha1 (2008-07-01 14:51)

dzięki już wszystko jasne,zrobię tę sałatkę w tym roku.

zuzak (2010-12-23 08:59)

sałatka naprawdę bardzo dobra. Wszystkie zapasy już pozjadane, wszystkim bardzo smakowała.

Michasza (2011-07-17 19:46)

Pyszna sałatka! Już stoi w spiżarni i czeka na zimę (oby jej doczekała, bo łakomczuchów u mnie w domu nie brakuje) Dzięki za przepis :)

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Pekińska z rodzynkami monalodz

By grazka35, sałatka z kapusty pekińskiej wg Eli

sałatka z kapusty pekińskiej wg Eli grazka35

By Satina, Sałatka z azjatyckim dressingiem

Sałatka z azjatyckim dressingiem Satina

Słoneczne kokardki kasiulek91

Salatka z kasza jaglana Piper

Sałatka lazurowa powsinoga

Salatka z tunczykiem Blekitnooka

sałatka z młodych ziemniaków sylwia123

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".