Sałata lodowa - lekka i wiosenna

Sałatę myjemy pod bieżącą wodą, suszymy, każdy liść rwiemy na średniej wielkości kawałeczki. Dodajemy pokrojoną w niewielkie paseczki paprykę (zieloną, czerwoną i żółtą), następnie rzodkiewki kroimy w bardzo drobniutką kosteczkę. Pomidory kroimy w ćwiartki, usuwamy pestki, każdą ćwiartkę w małe kawałki. Dodajemy do reszty składnikow, siekamy szczypiorek. Polewamy uprzednio przygotowanym sosem i mieszamy. Odstawiamy do lodówki do schłodzenia.

Co do sosu, to ja zawsze używam Konorra francuskiego lub włoskiego. Kiedys robiłam sama sos, ale teraz nie mam czasu się w to bawić. Sałatka leciutka, przepyszna, na każdą okazję. Prawdziwa bomba witaminowa. Polecam!