Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Najnowsze przepisy
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Najnowsze artukuły
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Najnowsze galerie
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Najnowsze filmy
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Ryż z warzywami i kurczakiem

Ryż z warzywami i kurczakiem

15.7k

Difficulty level
Easy

Ingredients:

1 podwójna pierś z kurczaka (ok. 500g)
1 brokuł
2 marchewki
1 puszka kukurydzy (ok. 1/2 szkl)
1 szklanka groszku cukrowego (może być mrożony)
2 opakowania ryżu w torebkach (200g)
3 łyżki oleju
sól, pieprz (do smaku)
1 łyżeczka przyprawy do kurczaka

Prepare instructions:

Ryż wrzucamy na wrzącą i osoloną wodę, dodając 1 łyżeczkę oleju, aby ryż się nie posklejał. Gotujemy 8-10 minut.

Pierś z kurczaka myjemy i kroimy w kostkę wielkości około 1,5 x1,5 cm.

Na patelni rozgrzewamy 2 łyżki oleju, wrzucamy pokrojoną pierś i smażymy około 5 minut. W międzyczasie solimy i dodajemy pieprz do smaku oraz posypujemy przyprawą do kurczaka .

Warzywa myjemy. Marchew kroimy w talarki (aby wyglądała bardziej efektownie na talerzu, możemy użyć specjalnego przyrządu do jej karbowania - efekt widoczny na zdjęciu).

Brokuł dzielimy na różyczki. Kukurydzę odsączamy na sicie.

Na osobnej patelni rozgrzewamy pozostały olej i wrzucamy pokrojone warzywa i mrożony groszek cukrowy. Podsmażamy na niewielkim ogniu do miękkości i na koniec dodajemy kukurydzę. Solimy i dodajemy pieprz do smaku.

Następnie do dużej patelni lub brytfanny wrzucamy odsączony ryż, warzywa oraz podsmażonego kurczaka. Można również przyprawić całość ulubioną mieszanką ziół. Całość mieszamy i dusimy razem na niewielkim ogniu jeszcze około 10 minut.

Author: lexi27 2012-05-14

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	For kids Over a 1-year Rice and cereal Vegetables Stewed vegetables
Tags:	drugie danie obiad pierś z kurczaka ryż warzywa more tags

View all comments (4)

Króliczak1982 (2012-06-10 21:52)

Bardzo dobre jedzonko,tylko że ja robie takie zamiast z kurczakiem,to z podpieczonym na patelni mięskiem mielonym.

lexi27 (2012-06-12 22:55)

Co do oceny drugiego eksperta - gdybym używała gotowych mrożonek to z pewnością nie zgłaszałabym dania do polecanych. Wychodzę z założenia, że w kuchni zdrowiej i smaczniej jest używać w miarę możliwości tylko świeżych produktów . Faktycznie przy marchewce użyłam przyrządu do jej karbowania, a to dlatego, że mam w domu niejadka i zanim coś w niego wcisnę danie musi wyglądać apetycznie. Oczywiście przyjmuję uwagę i już edytuję przepis.

Wkn (2012-06-13 08:46)

Na usprawiedliwienie jednej z osób, która wystawiała opinię napiszę, że mnie też czasem zdarza się zapominać o przydasiach, które tak pięknie dekorują nam potrawy. Miałam kiedyś takie "ciachadło", które wycinało ładne fale w ogórkach i marchewce - niestety nie pożyło zbyt długo :( Ale przyznaję, że bardzo dekoracyjne toto było :)

fru_zia (2015-12-21 13:44)

Smaczne i szybkie,
takie lubię najbardziej :)

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Smakowity paprykarz na ostro Lea2

By je7mima, Słoneczka w czterech smakach

Słoneczka w czterech smakach je7mima

By Alicja64, Cukiniowe wstążki w sosie pomidorowym

Cukiniowe wstążki w sosie pomidorowym Alicja64

Kapusta biała zasmażana je7mima

Wege sos do pęczaku Wkn

By olusia23, Najpyszniejszy ryż na maśle z kurkumą

Najpyszniejszy ryż na maśle z kurkumą olusia23

By kamila258, Zapiekanka z brązowego ryżu i warzyw

Zapiekanka z brązowego ryżu i warzyw kamila258

Młoda kapustka zasmażana kaha87ha

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".