Comments for recipe „Ryba na słodko-kwaśno”

MonikaK (2007-06-19 09:45)

Kluko z Twojego przepisu narazie wykorzystałam panierkę.  Miałam pangę i w tej panierce zyskała nowy smak, bardzo mi smakowała, do kokosu dodałam niewiele bułki tartej, nic się nie przypalało. Następnym razem zrobię w pełnej wersji.

Kluko (2007-06-19 11:37)

Na pewno zyskała nowy smak, bo wiórki kokosowe nie są popularnym dodatkiem do panierki:) Polecam pełną wersję. Ryba z tym sosem w połączeniu z porami jest naprawde pyszna:)

bytomianka (2008-03-31 22:23)

sylvii (2008-04-01 13:07)

a jakie proporcje octu i sosu chili? Prosze o odp.

Kluko (2008-04-16 22:44)

Podawac można właściwie z czym się chce. Ja zawsze podawałem jako jedno z dań na uroczystościach rodzinnych, więc siłą rzeczy goście jedli z pieczywem. Robię też to danie w restauracji i właściie kazdy sam dobiera sobie dodatki. Każdy je z tym z czym lubi:)
Jeśli chodzi o proporcje sosu i octu to robię to na oko (na smak....). Octu nie dodaje się dużo, żeby nie było za kwasne. Powiedzmy, że na 100 ml sosou dodaje 1 łyżkę octu. To po prostu trzeba wysmakowac, bo każdy ma inny smak:)

Tekla (2008-04-17 11:57)

Jak długo zapiekać te rybki w piekarniku?

Kluko (2008-04-17 22:19)

Nie trzeba ich zapiekac. Chodzi tylko o to, żeby były ciepłe:)

werdandii (2010-11-19 11:46)

....gdy zamiast pora / źle go toleruję / dam cebulę bardzo straci na smaku ?

Kluko (2010-11-19 14:03)

Będzie inne w smaku, ale na pewno nie straci:) Tylko cebula musi być dobrze zduszona, żeby nie chrupała:)

werdandii (2010-11-19 19:55)

bardzo dobra rybka !:) zrobione i zjedzone :))))

beata66 (2011-12-27 22:24)

Bardzo smaczne danie. Wzbogaciłam sos chili marynowanymi warzywami. Rewelacyjne, bo....całość zniknęła już w trakcie kolacji wigilijnej i nic na święta nie zostało. Polecam!