Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Najnowsze przepisy
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Najnowsze artukuły
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Najnowsze galerie
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Najnowsze filmy
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / rurki z kremem…

rurki z kremem…

9.7k

114

Difficulty level
Easy
Prepare time
Średni
Portions
12 portions

Ingredients:

ciasto:
1/2 kg mąki
25 dkg masła
25 dkg kwaśnej gęstej śmietany
szczypta soli

krem:
2 żółtka
1 szklanka cukru
1 cukier waniliowy
2 łyżki mąki ziemniaczanej
1 szklanka mleka
1 kostka masła
spirytus

Prepare instructions:

Zaczynamy od kremu. Żółtka z mlekiem miksujemy, dodajemy cukier, mąkę i wszystko mieszamy. Gotujemy gęsty budyń. Po ostygnięciu ucieramy z kostką masła. Na koniec dodajemy spirytus do smaku ;):) ja wlewam około 6-7 nakrętek :)

Z podanych składników zagniatamy ciasto, następnie należy je schłodzić w lodówce około godziny. Po wyjęciu cienko rozwałkowujemy tak na ok 2 mm na blacie lekko podsypując mąką. Kroimy w długie paski 25-30 cm o szerokości ok 2,5-3cm i nawijamy na rurkę wysmarowaną masłem. Rurki obtaczamy z jednej tylko strony w cukrze, układamy na blasze od piekarnika wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy, aż się zarumienią w temp 220st. Ja rurki zdejmuję gorące od razu po wyjęciu z piekarnika. Kiedy wystygną nabijamy kremem.

Author: izaa_a 2015-10-12

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cookies
Tags:	krem budyniowy rurki z kremem more tags

View all comments (6)

anenia (2015-10-17 09:22)

też robię takie rurki .... są pyszne i bardzo efektowne! Tylko krem robię z budyniu lub tylko bitą śmietaną nadziewam :)

margo7 (2015-10-27 15:21)

Ile wychodzi rurek z podanego przepisu?

izaa_a (2015-10-27 16:51)

około 40-50 zalezy jak cienko się rozwałkuje ciasto i jak się nawinie tzn czy duzo ciasta bedzie na siebie zachodziło czy tak tylko aby na styk ;)

leszek (2015-11-14 16:04)

W jaki sposób napełniasz rurki???

izaa_a (2015-11-14 16:32)

Leszek...szprycą :)

Lea2 (2016-03-31 12:12)

Wspaniałe są te rurki :) Też zrobiłam podobne, ale z bitą śmietaną. :)

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Pyszne rurki z kremem mlena

Grzybki Lunaa

kruche mini babeczki.... izaa_a

Ptysie z budyniem i czekoladą Wkn

Prosiaczki izeczka

Rurki z kremem budyniowym Fiddle

By smakoszka35, Trufle z płatków owsianych

Trufle z płatków owsianych smakoszka35

By patysiapysia, magdalenki pomarańczowo-miodowe z czekoladami

magdalenki pomarańczowo-miodowe z czekoladami patysiapysia

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".