Comments for recipe „Roladka z łososia z serkiem mascarpone i ziołami”

Write comment Back to recipe "Roladka z łososia z serkiem mascarpone i ziołami"
marysia

(2007-09-19 12:18)

soszanko kochana, co to znaczy że plastry łososia rozkładamy "na zakładke" na folii pomóż  

Kluko

(2007-09-19 13:09)

Jeśli chodzi o ten szpinak to zdradzę Ci mój restauracyjny sposób. Szpinak najlepiej rozmrozić w mikrofali (lub jak ktoś nie ma to naturalnie...) i wyłożyć go na sitko o drobnych oczkach. Odcisnąć nadmiar wody. Podsmażyć cebulkę z czosnkiem, wrzucić odciśnięty szpinak, podsmażyć leciutko i dolać śmietany kremówki. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Można też dorzycić starty żółty ser. Naprawdę jest smaczny taki szpinak i do tego nie trzeba się z nim długo bawić.
Twój przepis na roladki na pewno wykorzystam:) Na razie ląduje w ulubionych :)

soszanka

(2007-09-19 18:18)

Droga Marysiu, robię to tak - rozkładam około 50 cm długości kawałek folii aluminiowej, z opakowania wyjmuję plastry łososia i układam tak ) ) ) ) )  jeden za drugim ale staram się, żeby kawałki na siebie zachodziły 1-2 cm. Mam nadzieję, że pomogłam :)) Pozdrawiam.

soszanka

(2007-09-19 18:22)

Kluko, dziękuję za podpowiedź  Robię dokładnie tak jak piszesz, tylko bardziej się nad tym rozwodzę w przepisie na "makaron pod szpinakową kołderką..." Pozdrawiam.

marysia

(2007-09-21 08:40)

Dziekuje baarrddzzoo soszanko za pomoc,zaraz zabieram sie do robienia roladek, pozdrawiam

Kluko

(2008-09-15 11:57)

Zapomniałem dac do masy szpinakowej jajka, więc był trochę mało ścisły i przy krojeniu warstwy się mieszały, ale smak byl mimo to rewelacyjny:)

emeska1974

(2008-11-18 10:42)

czy mascarpone można czymś zastąpić? mieszkam w małej miejscowości i trudno go tutaj kupic - pozdrawiam emeska1974

sanella*

(2008-11-18 13:39)

Zapowiada sie wysmienicie! Daje do ulubionych i robie na swieta.Pozdrawiam

soszanka

(2008-11-19 20:16)

emesko1974 - trudno mi tutaj coś doradzić, mascarpone ma tak wyjątkowy smak, że każde "zastępstwo" spowoduje, że będzie to już cos innego. Spróbowałabym na Twoim miejscu z samym twarożkiem - takim kremowym do łatwego rozsmarowania :)) Do niektórych przepisów - tych na słodko - mascarpone zastępuje się bitą śmietaną, ale tutaj miałabym poważne obawy  Pozdrawiam.

emeska1974

(2008-11-23 16:05)

udało mi się kupić mascarpone - własnie jestem w trakcie przyrządzania - rzeczywiście mascarpone jest w smaku nie do zastąpienia - napiszę jak wyszlo:)

emeska1974

(2008-11-23 19:23)

ok - gotowe- powiem tak przepis rewelacyjny - ja wprowadziłam jednak małe zmiany - a mianowicie- cebula jest tu zbędna niepotrzebnie zasładza szpinak - sam czosnek wystarczy ale w większej ilości ok 3 ząbków,  zamiast jajka do szpinaku wystarczy trochę bułki tartej, jajko jest za mdłe, poza tym rewelacja, smak super- dziekuję za przepis i polecam !!!!!!!!!!!! I tak naprawdę nie ma problemu ze zwijaniem roladki - udaje się szybko i całkiem łatwo.

aebas

(2009-01-26 17:18)

Roladki są bardzo dobre i na stole wyglądają świetnie.

blondi76

(2009-12-18 20:27)

Polecam!!! Świetna zakąska na imprezkę. Ja zachwyciłam gości.....

eireen

(2010-12-18 14:03)

chetnie wyprobuje rpzepis, ale mam pytanie - czy zamiast mieszac mascarpone z twarozkiem mozna uzyc samego mascarpone? ja z kolei mieszkam zagranica i ciezko o dobry twarog...

Write comment

Most active

ekkore
ekkore
  • Recipes: 273
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
Smosia
Smosia
  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
goplana2
goplana2
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
mania233
mania233
  • Recipes: 0
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
smakosia
smakosia
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
gabigold
gabigold
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close