Dałam przyprawę gyros ,wegetę ,majeranek ,troszkę sosu sojowego,wszystko co mam pod ręką lubię pikantne jedzonko.
czy pieczarki wczesniej podsmazyc,czy wlozyc surowe?
To nie jest istotne ,która warstwa bedzie ostatnia ,wszystko i tak będzie sie dusiło w pysznym sosiku ,który powstanie z mięska i pieczarek.Pieczarki daje sie surowe zresztą tak jak inne rzeczy .Oleju daje sie minimalnie .Do smaku jak ktoś lubi można dać ketchup lub przecier pomidorowy.Jest to bardzo proste danie ,które najczęściej robie na kolację .Mięsko jemy z chlebkiem.
Cieszę się ,że smakowało.Dobry pomysł z tymi ziemniakami ,następnym razem też tak zrobię.
czy należy piec pod przykryciem?
Ja nigdy nie przykrywam.
O dziękuję za tak szybką odpowiedż,mięsko muszę zrobić bo już czuję jak pachnie i smakuje!
danie bardzo smaczne, mielismy na dwa dni !!! myslę, ze można nieco poeksperymentować dodając za każdym razem inne przyprawy
Cieszę sie ,że smakowało i życzę udanych eksperymentów ,wszak sztuka gotowania na tym polega .Pozdrawiam
w jakiej temp. pieczesz?
180°C
Faktycznie pyszne mięsko. Dziekuję za przepis wszystkim domownikom smakował.
była pyszna kolacja .mięsko znakomite a ten zapach-poezja.Pozdrawiam
wiem już ,że 180C,ale termoobieg,czy jak........przepraszam,ale to są moje początki.......proszę o szybką odpowiedź bo ślinka mi cieknie
Ja mam zwykły elektryczny piekarnik ,ale robiłam juz mięsko na grilu i nawet na patelni i było super.Kiedy będzie gotowe będziesz widziała ,aby nie za długo trzymać .Narobiłaś mi smaka muszę znowu zrobić i wstawić zdjęcie jak wygląda gotowa potrawa bo ostatnio nie zdążyłam tak szybko zniknęło.Pozdrawiam.
Boczek wędzony?
Ja zawsze daję wędzony,już dopisuję w składnikach.
Muszę przyznać, że mięsko jest....... po prostu pyszne ! Takie trochę jak szaszłyki. Polecam.
Nam niestety potrawa z mieska nie przypadla do gustu .
Dołączam do grona pochlebców. Potrawa super smaczna, szybka w przygotowaniu. Ja zrobiłam z karkówki, ale też pokroiłam w kawałeczki. Z sosem czosnkowym własnej produkcji i do tego fryteczki, mniam, mniam. Dziękuję za przepis.
Cieszę się ,że smakowało.Teraz latem robię często takie mięsko na grilu z sosem czosnkowym pychaaaaa.
Mięsko rzeczywiście pyszne!
Klikakrotnie zamierzałam zrobić to mięsko aż wreszcie dziś nadszedł ten dzień i powiem krótko TO JEST PYSZNE!!! Zapach, smak no i ten sosik mniam. Polecam niezdecydowanym i oczywiście na stałe ląduje w ulubionych. Jolu dzięki za super przepis
Danie bardzo dobre i do tego bardzo łatwe w przygotowaniu... POLECAM!
...odpowiednia nazwa potrawy "Pyszne Mięsko" - dziękuję za przepis...
Latwe i bardzo pyszne. Tez polecam!
Przepyszne danie domownicy byli zachwyceni! Ten przepis zdecydowanie na stałe zagości w moim domu!
Pychotka polecam :)
jakie mięsko gulaszowe uzywasz? chodzi mi czy szynka, karczek, łopatka itd. jak łączysz?
Przeważnie kupuję karczek ,ale moze być też inne mięsko .
Jaki boczek?? surowy,wędzony,parzony??
Boczek wędzony .
Zrobiłam dzisiaj, dodałam wędzoną suszoną paprykę w proszku, posypałam oregano, pachnie w całym domu. To jest tak pyszne, że nie wiem czy do jutra zostanie. Dziękuję za super przepis. Pozdrawiam i polecam niezdecydowanym.
Obiad miał być na dwa dni ale mięsko jest tak pyszne,że zostało zjedzone w całości
Zrobiłam dziś na obiad pyszne zapomniane mięsko. Niestety tym razem miało ono w sobie tyle wody że raczej się udusiło niż upiekło szaszłykowo. Cóż pod koniec odlałam większość sosu i mocniej zapiekłam, Zjedzone pycha i na pewno jeszcze wróci na nasz stół
W jakiej temperaturze piec to mięsko i czy pod przykryciem ?
Ja piekłam w 180 st. z termoobiegiem , bez przykrycia. W trakcie pieczenia kilkakrotnie przemieszałam .Wyszło super. Mam nadzieję ,że pomogłam.
Paluszki lizać! Mięsko gulaszowe zamieniłam na kuciaka i (niestety!!!) zapomniałam o papryce. I tak pyszne! Powtórka będzie już ściśle wg. przepisu. Dzięki!
Smaczne i na dodatek łatwe do przygotowania. Ja miałam gulaszowe-indycze (całą noc leżakowało w lodówce pokrojone, obsypane gyrosem i polane sokiem z cytryny). Piekłam w brytfance z pokrywką, pod koniec odkryłam. Następnym razem przygotuję większą porcję (strasznie "kurczy się" ta potrawa w pieczeniu a na dodatek znika ze stołu błyskawicznie). Dziękuję za przepis. Mięso jest lepsze niż grilowane, szaszłyki.
U nas z świeżym, chudym boczkiem i mięsem szynkowym, ułożyłam na pokrojonym porze, zamiast cebuli. Do tego kartofelki w mundurkach i surówka z pekinki. Dzięki Jolka :)
Wróciłam kolejny raz do pysznego mięska :) Tym razem z szynki.Było jak zwykle smacznie:)
Kolejny zachwyt - mięso chude wieprzowe (szynka tzw. odtłuszczona) a boczek mieszany: wędzony surowy (paski) i pieczony czosnkowy (kostka) - wysypałam nim dno brytfanki. I jeszcze mix cebulowy: suszona, prażona i surowa na wierzch. Pod koniec wymieszane 2 razy i odkryte, by odparował nadmiar soków. Dziękuję i polecam.
Moje mięsko jescze się piecze,ale już próbowałam, mniam ,ale pyszne i jaki zapach ...Paprykę dałam ze słoika konserwową a pieczarki miałam mrożone,nawet nie puściły dużo wody.
olusia1 (2006-05-26 23:33)
ładnie brzmi , podaj tylko jakie dajesz przyprawy ??