article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
Ciasto :
- 200 g mąki
- 1 żółtko
- trochę wody
-125 g masła
Budyń :
- 3 jajka
-pół szklanki cukru
-200 g śmietanki 30%
-cynamon
-1 łyżeczka mąki
- 3 jabłka
- 200 g mąki
- 1 żółtko
- trochę wody
-125 g masła
Budyń :
- 3 jajka
-pół szklanki cukru
-200 g śmietanki 30%
-cynamon
-1 łyżeczka mąki
- 3 jabłka
Prepare instructions:
Mąkę,wodę żółtko i masło zagniatamy razem i wyrabiamy na masę.Jeśli jest zbyt twarde dodajemy wodę.Potem rozwałkowujemy i układamy w okrągłym naczyniu.
Obieramy jabłka przekrawamy je na ćwiartki a następnie na cienkie plasterki.
W osobnym naczyniu przygotowujemy budyń : 3 jajka,cukier,mąka,i cynamon ( ilość zależy od waszych preferencji ja daję szczyptę )wszystko miksujemy .Na końcu dodajemy śmietankę i miksujemy jeszcze minutę.Tak przygotowany budyń wylewamy na jabłka i posypujemy szczyptą cukru.
Pieczemy w piekarniku na 180 stopni około 40 minut.
Zamiast jabłek można użyć innych owoców, ja często robię tartę z brzoskwiniami,gruszkami ( z puszki )
Ciasto jest pyszne, nie jest słodkie.Ostatnio zaserwowałam na urodzinach córki i wszyscy byli pod wrażeniem.
Obieramy jabłka przekrawamy je na ćwiartki a następnie na cienkie plasterki.
W osobnym naczyniu przygotowujemy budyń : 3 jajka,cukier,mąka,i cynamon ( ilość zależy od waszych preferencji ja daję szczyptę )wszystko miksujemy .Na końcu dodajemy śmietankę i miksujemy jeszcze minutę.Tak przygotowany budyń wylewamy na jabłka i posypujemy szczyptą cukru.
Zamiast jabłek można użyć innych owoców, ja często robię tartę z brzoskwiniami,gruszkami ( z puszki )
Ciasto jest pyszne, nie jest słodkie.Ostatnio zaserwowałam na urodzinach córki i wszyscy byli pod wrażeniem.
View all comments (4)
Write comment
ka_cha_ (2009-05-01 15:43)
Mam pytanko: jaka ma być konsystencja tego budyniu? Bo u mnie wyszła rzadka...:( Zgóry dziękuję za odpowiedź
Madeleine (2009-05-01 17:40)
Konstystencja budyniu jest własnie rzadka ale w piekarniku gęstnieje i się zapieka
Nie przejmuj się konsystencją wylej to na jabłka i delikatnie wstaw do pieca
Tartę robiłam milion razy i zawsze wychodzi 
xola2x (2010-01-31 12:51)
Wypróbowałam wczoraj, wyszła świetna. Szybko się robi, ładnie wygląda i cudownie smakuje. Dzisiaj na drugi dzień wydaje się jeszcze lepsza. Wieczorem będę robić kolejną dla znajomych :) tym razem z brzoskwiniami. Pozdrawiam
Madeleine (2010-02-01 10:40)
Jest to bardzo łatwe i szybkie ciasto a przy tym naprawdę smaczne
Dzieki za miły komentarz
Pozdrawiam xola2x
More from this author
Similar recipes
Bread (2)
Cakes (28)
Casseroles (7)
Christmas (17)
Cookies (11)
Cuisines of nations (34)
Desserts (3)
Diets (2)
Dishes flour (8)
Dishes with mushrooms (3)
Drinks (2)
Easter (11)
Eggs in the lead role (0)
Fishes (1)
For kids (5)
Grilled (0)
Homemade sweets (1)
Meat (16)
Meatless (24)
Pasta in a leading role (2)
Prepared (1)
Recipes for the lazy (6)
Rice and cereal (2)
Salads (9)
Sauces and dips (1)
Seafood (0)
Snacks (3)
Soups (12)
Steaming and steam cooker (0)
Vegetables (4)
With the pressure cooker (0)
Latest
