Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Potrawka z ryżem i kurczakiem - podobno śródziemnomorska!

Potrawka z ryżem i kurczakiem - podobno śródziemnomorska!

7.2k

Difficulty level
Easy
Prepare time
Short
Portions
3 portions

Ingredients:

20 dkg ryżu długoziarnistego;

40-50 dkg filetu z kurczaka;

3 średnie kolorowe papryki;

kilka pieczarek;

pół pęczka dymki;

5 dkg płatków migdałowych;

2 ząbki czosnku;

4 łyżki sosu sojowego;

kurkuma, sól, świeżo mielony pieprz.

Prepare instructions:

W misce wymieszać sos sojowy ze świeżo zmielonym pieprzem (najlepiej i czarnym i kolorowym ) i zmiażdżonym czosnkiem. Kurczaka pokroić w kostkę i wymieszać z sosem. Przesmażyć w głębokim rondlu na oleju do zrumienienia.

Ryż ugotować na miękko w osolonej wodzie z dodatkiem łyżeczki kurkumy. Papryki oczyścić z gniazd i wraz z pieczarkami pokroić w plasterki. Usmażone mięso przełożyć do miski a do rondla wlać odrobinę oleju i przesmażyć warzywa.

Wszystko delikatnie wymieszać i przyprawić jeśli trzeba. Płatki migdałowe uprażyć na patelni i posypać po potrawce. Dymkę również posiekać - część wymieszać z ryżem. a częścią posypać potrawę na talerzu.

Przepis znalazłam w prasie. Zmodyfikowałam go tylko delikatnie wg potrzeb. Dlaczego śródziemnomorski? - nie wiem, ale pod taką nazwą figurował przepis. Tak czy siak potrawka jest bardzo dobra:)

SMACZNEGO!

Author: pralina 2014-09-02

Potrawka z ryżem i kurczakiem - podobno śródziemnomorska!

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Meat Fowl Rice and cereal
Tags:	kurczak papryka potrawka ryż more tags

View all comments (3)

promyczek71 (2014-09-04 13:52)

Potrawę tę spożywamy na gorąco ? Wychodzi chyba spora ilość - czy można ją odgrzewać, czy zjadać pozostałą część na zimno ?

pralina (2014-09-04 16:34)

Jedliśmy z Mężem na ciepło, również na drugi dzień po odgrzaniu w mikrofalówce, choć wyszło suche. Na zimno można zjeść jak ktoś lubi - ja preferuję to danie w wersji parującej :)

Co do ilości, absolutnie nie wychodzi za dużo. Sądziłam że porcji mi wyjdzie dla czterech osób - wyszło raczej dla trzech :D

k.komarnicka (2014-09-09 14:26)

Przepyszna potrawa :)

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By BernadettaP, Tortilla z grillowanym kurczakiem, ryżem i warzywami

Tortilla z grillowanym kurczakiem, ryżem i warzywami BernadettaP

By goplana2, Kotlety Curry i pyszna Sałatka

Kotlety Curry i pyszna Sałatka goplana2

By olusia23, Pyszna potrawka słodko-ostra

Pyszna potrawka słodko-ostra olusia23

By olusia23, Domowy "chińczyk" słodko-ostry

Domowy "chińczyk" słodko-ostry olusia23

By pralina, Rumiany kurczak w tymianku z szafranowym ryżem!

Rumiany kurczak w tymianku z szafranowym ryżem! pralina

Zapiekanka ryżowa z kurczakiem madzia25

Ryż jak od siostry Smosia

By Jagoda Fioletowa, Kotleciki ryżowe z pieczarkami i kurczakiem

Kotleciki ryżowe z pieczarkami i kurczakiem Jagoda Fioletowa

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Potrawka z ryżem i kurczakiem - podobno śródziemnomorska!

Difficulty level

Prepare time

Portions