-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
suche:
2 1/2 szklanki mąki
3/4 szklanki cukru pudru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki soli.
mokre:
1 jajko
1 szklanka mleka
1/2 szklanki (ok. 3 łyżki) stopionego masła
1/2 łyżeczki startej skórki pomarańczowej
1/4 szklanki soku z pomarańczy
Prepare instructions:
Foremki wysmarować masłem.
W jednej misce wymieszać składniki suche.
W drugiej ubić składniki mokre.
Wlać płynne składniki do suchych.
Wymieszać tylko do nawilżenia suchych składników.
Wypełnić foremki (10-12)) i piec ok. 20 minut.
Można polukrować (sok z pomarańczy+cukier puder)


MonikaK (2007-12-17 13:56)
Muffinki są przepyszne. Masło zastąpiłam 3 łyżkami oleju, wyszło mi 12 pięknie wyrośniętych babeczek.

Beata500 (2008-01-18 12:16)
Muffinki narawdę wspaniałe,leciutkie .Bardzo łatwy i szybki przepis.Polecam gorąco.Wyszło mi,podobnie jak Monice 12 sztuk.Dziękuję za świetny przepis.

Beata500 (2008-02-28 12:23)
Robiłam dzisiaj po raz kolejny.Dałam sok z mandarynek,bo tylko takie owoce miałam i zamiast masła dałam 3 łyżki oleju.Do środka wrzuciłam po kilka rodzynek.Wyszły przepyszne.Polecam.


Madziulek (2008-08-16 15:10)
Pyszności te muffinki. Skorzystałam z podpowiedzi Moniki i zastąpiłam masło olejem. Ponieważ nie lubię skórki pomarańczowej, zamiast niej dodałam rodzynki namoczone wcześniej w soku pomarańczowym. Sok wycisnęłam z pomarańczy, więc miał cząstki miąższu. Rzeczywiście z podanych proporcji wychodzi 12 sztuk. I tak za mało :-)