W mojej najukochanszej wersji ciasto to wystepuje z agrestem i z gruszkami (osobno). Nie wiem w sumie dlaczego, ale akurat do plesniaka bardzo mi pasuja te owoce ;)
To ciasto bardzo często gości u mnie , jest bowiem ulubionym ciastem mojego męża .Ale spróbuje waszych propozycji z owocami .Pozdrawiam.!!!
Piękne ciasto, moja mama robiła najpyszniejszy pleśniak na świecie ze śliwkami lub z jabłkami. Koniecznie muszę zrobić z Twojego przepisu Bożenko - bo wygląda apetycznie. Pozdrawiam.
a w jakiej blaszce pieczecie to ciast?
Ja piekę w blaszce o rozmiarach 36 na 25 cm.Naprawdę polecam !
Upieczony i zjedzony!! bardzo dobry, zamiast dżemu dałam brzoskwinie z puszki, pozdrawiam!!
Ciasto przepyszne, nie ma z nim duzo roboty, tylko mi niestety opadla piana :( ale i tak bylo bardzo smaczne ;)
Dzięki za miłe komentarze.Pozdrawiam.
Pleśniak jest bardzo smaczny Zrobiłam go z powidłem śliwkowym mojej babci. Pozdrowionka
ciasto pyszne, dzisiaj je robię po raz drugi. Poprostu rewelacja. Dzięki za przepis
Ciasto pyszne,wszystkim bardzo smakowało i nie raz jeszcze je wypróbuję:)
Cieszę się że ciasto zyskało nowych zwolenników . Pozdrowionka!!!
Pleśniak super, smak wspaniały, nie wiem tylko co mogłam żle zrobić,że ciasto na wierzchu strasznie mi się kruszyło i nie trzymało się białka. Pozdrowionka
Może byly za mało ubite białka ( cukier ma się rozpuścić dokładnie ) i to ciasto nie miało sie czego trzymać.Sprubój ponownie i nie zrażaj się .Powodzenia!!!
Pyszne !!! Jak na moje podniebienie - zrobiłam z dżemem malinowym i było już troszkę za słodkie, następnym razem spróbuję z kwaskowatymi owocami... antonówki lub agrest ; ) ale normalnie ciasto rewelacja ! No i udało się już za pierwszym razem. Dzięki.
mam pytanie po co mąka do piany ? musze przyznać że wyrosła super.
Mąkę dodaje się chyba po to żeby z tej piany nie zrobiła sie taka typowa beza .Będzie sie kruszyć.Ten przepis mam już ładnych kilka lat i zawsze tak robię to ciasto .
dziękuję już zapisałam sobie i wypróbuję.
Bardzo dobre ciasto, moja mama je uwielbia. Piękę je często i zawsze z tartymi jabłkami, gorąco polecam przepis.
Pyszne ciacho, super, polecam wszystkim. Pozdrawiam i dzieki za przepis.
Bardzo dobre ciasto - ja dodaję wiśnie ze słoika (przesypane tylko cukrem i zagotowane ) lub agrest .......... dzięki za przepis - dawno juz go nie robiłam...
moja mama do piany wsypuje kisiel zazwczaj czerwony ale jak sie trafi to zielony wtedy juz całkiem wyglada jak "plesniak"
Ciacho -rewelacja,proste i pyszne.Mój mąż chciał zjeść całą blaszkę.hihihiZrobiłam w wersji z brzoskwiniami.Teraz będę robiła zawsze z tego przepisu.Dzięki i pozdrawiam autorkę
Robilam juz wiele razy to ciasto,ale w różnych wersjach.Np.jagody,gruszki z puszki,jabłka tarte,i do piany dodałam np.dziś galaretke czerwona.Zobaczymy jak dzis wyjdzie...
Ja kupuję kisiel na allu-niemiecki, dodaję zamiast mąki ziemniaczanej.Niemiecki kisiel ruf nie ciągnie się tak jak nasz, jest o niebo lepszy.Kupuję go specjalnie do tego ciasta.
Witam..moja rodzinka te uwielbia to ciasto.Ja na powidło daję rodzynki i pokrojone orzechy włoskie a do piany trochę kokosu..pozdrawiam
A mi to wygląda na tzw."Skubaniec"...:D...W domku zawsze robie podobnie. tylko inaczej skubie:)
Pleśniak wyszedł znakomity:) Robiłam go wczoraj,smakuje wyśmienicie:))))) Dziękuję za przepis, na pewno będę często do niego wracać:)))
Lucylla... jak wyglada niemiecki kisiel?
Dołączam do fanek przepisu. Pleśniak to moje ukochane ciasto. Przedwczoraj podjęłam męską decyzję- koniec z błaganiem innych o jego zrobienie- piekę go sama! Jako smakosz :) tego ciasta mogę śmiało powiedzieć że była to (już zjedliśmy) jego najlepsza wersja. Rewelacja! Dzięki
Bardzo mi miło czytając takie pozytywne opinie. Polecam równiez inne moje przepisy. Napewno się nie rozczarujecie.Pozdrawiam serdeczie WŻ- owców :)
Chciałabym upiec to ciasto bo wygląda wyśmienicie, ale tu gdzie mieszkam nie ma mąki ziemniaczanej. Czym mogę ją zastąpić? A czy coś się stanie jak jej nie dodam wcale? Jej zadaniem jest zagęszczenie, a ponoć do tego nadaje się też budyń, ale nie wiem w jakich proporcjach i czy w tym przypadku tez jest słusznym zamiennikiem. Proszę o pomoc... i z góry dziękuję;-)
Moja babcia robila go od zawsze :) tylko zamiast scierac na tarce kakaowe ciasto, rzucala male kawaleczki ciasta i jak polala piana to do spodu gdzie nie gdzie dochodzila tez pianka :) wtedy wyglada naprawde jak plesniak , a i dodawala konfiturki z sliwki ... mniam pycha
Myślę że jeśli dasz budyń śmietankowy lub waniliowy zamiast mąki ziemniaczanej to będzie ok. 2-3 łyżki napewno wystarczą .Pozdrawiam:)
Pleśniak wyszedł pyszny i długo zachował świeżość. Przyznaje jednak że na początku miałam wątpliwości co do tak małej ilości cukru w cieście, jednak obawy nie były słuszne.
Ciasto wyszlo przepyszne Bardzo latwe i szybkie,polecam!!!!!!!!!!!!!!!!!
może mi ktoś napisać jak dokładnie wyrabia się to ciasto? Bo dopiero sie ucze robić takie ciasta, a chce je zrobić na święta :)
Czy to jest obojętne w jakiej kolejności dodam te składniki do miski czy na stolnice i potem wyrobie? Czy lepiej dodać najpierw pare składników, troche podrobić a potem dodać reszte i dokończyć? Niech mi ktoś pomoże, proszee.... :) i przepraszam za tak banalne pytania
Upiekłam to ciasto w sobotę i wyszło rewelacyjnie (mimo kiepskiego piekarnika). Łatwo się je robi a efekt wspaniały, uwielbiam takie ciasta. Moja mama piecze podobny, ale u nas nazywa się to "skubaniec". Dodam tylko, że to było pierwsze "poważniejsze" ciasto jakie zrobiłam :) Dziękuję :)
BiałaCzekolada ja wyrabiałam to ciasto w misce ręką. Dałam wszystkie składniki od razu. Jeżeli mi to ciasto się udało to uda się każdemu.
Witam . Ja wszystkie skladniki daje na stolnice i razem je wyrabiam .Potem rozdzielam na 3 części i do jednej daje kakao i chwilke zagniatam do połączenia kakao z ciastem. Pozdrawiam.
Ciasto wyszło przepyszne :)) Zrobiłam ze swiezymi wisniami, a do piany zamiast mąki dodałam 3 łyżki budyniu wiśniowego :)) Goraco polecam jeszcze niezdecydowanym :))
Hej Bozena i fanki tego przepisu!
Podajdzie mi prosze dokladnie ilosc margaryny! 1,5 to zalezne od
pojemnosci margaryny,a w Niemczech sa po 500g!
Dziekuje serdecznie za odpowiedzi!
to powinno byc 375g margaryny
Piekłam pleśniaka z tego przepisu już wcześniej, ale zapomniałam dodać komentarz, oczywiście w 100 % pozytywny, ciasto jest prze prze przepyszne :) Pozdrówki :)
U nas w Polsce margaryna ma 250g , więc tak jak pisze koleżanka Krystyna911 powinno jej być 375g. Pozdrawiam serdecznie i dziękuję za miłe komentarze
Upiekłam tego pleśniaka i wyszedł bardzo dobry, piana krucha i puszysta, a samo ciasto super kruche. Polecam wszystkim. Pozdrawiam
zula71 (2007-05-21 15:59)
Witam!!!
To ciacho jest naprawdę super i zawsze wychodzi. Ja zamiast dżemu wrzucam "co popadnie" ....tzn.owoce, konfitury, owoce kandyzowane, wiśnie z kompotu odsączone, rodzynki, orzechy......a czasem wszystko razem zmieszane! i nazywa się u nas w domu : placek wrzucany!!!
Pychota!!!!!
Pozdrawiam!!!!!