Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Najnowsze przepisy
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Najnowsze artukuły
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Najnowsze galerie
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Najnowsze filmy
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Placki z wątróbką

Placki z wątróbką

6.5k

Difficulty level
Very easy
Prepare time
Średni
Portions
24 portions

Ingredients:

20 dag wątróbek drobiowych,

2 jajka,

2 szklanki zimnej wody,

8 czubatych łyżek mąki,

pęczek natki pietruszki,

duża cebula,

pieprz i sól do smaku,

olej lub masło klarowane do smażenia

Prepare instructions:

Jajka roztrzepać z wodą, dodać przesianą mąkę, sól, pieprz do smaku i starannie wyrobić. Wątróbkę umyć, osuszyć i pokroić w drobną kostkę. Pokrojoną wątróbkę, cebulę oraz posiekaną natkę pietruszki dodać do ciasta, wymieszać. Ciasto będzie miało dość rzadką konsystencję. Na mocno rozgrzany tłuszcz kłaść łyżką ciasto tak, aby powstały niewielkie placuszki. Smażyć z obu stron na złoty kolor.

Author: Lea2 2012-01-01

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	For kids Over a 1-year Dishes flour Pancakes Snacks Hot starters Cold starters Recipes for the lazy
Tags:	cebula jajka mąka natka pietruszki olej. pieprz placki z wątróbką sól wątróbki drobiowe zimna woda more tags

View all comments (4)

lolopopa (2013-01-06 17:11)

Hardcorowe :) Dla fanów kurzęcej wątróbki (dałam więcej) jak najbardziej, wystraszyłam się rzadkiej konsystencji, ale wyszły chrupiące, co widać mam nadzieję, o tej porze w mojej kuchni goszczą prawdziwe ciemności.

Lea2 (2013-01-06 18:37)

Loluś, zdjęcie wyszło super. A chociaż smakowo Ci podpasowały? :)

lolopopa (2013-01-09 17:48)

Lea, mój mąż patrzy na mnie wymownie i mówi "mmmm,mmmmm..." myślał, że to mięso - "prawdziwe" :) Placki były bardzo dobre i takie inne ;)

Lea2 (2013-01-10 12:04)

Lolo, to cieszę się, że Wam smakowało. :) Wiesz, mężczyźni są po prostu amatorami i większość rzeczy kojarzy się im z mięskiem...hihihi, :)

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Omlet ziemniaczany Lea2

By Lea2, Placuszki z kapusty pekińskiej i twarogu

Placuszki z kapusty pekińskiej i twarogu Lea2

By Lea2, Placki warzywne z pieczarkami, pepperoni i pokrzywą

Placki warzywne z pieczarkami, pepperoni i pokrzywą Lea2

By niebieskafarba, NALEŚNIKI z farszem pieczarkowo-szpinakowym

NALEŚNIKI z farszem pieczarkowo-szpinakowym niebieskafarba

Pierożki pieczone z serem i kalafiorem Lea2

Placuszki mniszkowe Lea2

Placuszki bananowe Lea2

Smakowite Churros Lea2

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Placki z wątróbką

Difficulty level

Prepare time

Portions