-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
Ciasto;
ok 20 dkg mąki
1/4 kostki margaryny
łyżka smalcu
2 łyżki śmietany 18%
1/4 szklanki cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
3 żółtka
5-6 jabłek
Biszkopt:
4 jajka
1 szklanka cukru
1/2 szklanki mąki pszennej
1/2 szklanki mąki ziemniaczanej
1 łyżka proszku do pieczenia
ciut amoniaku
Ser:
60 dkg sera białego mielonego
2 całe jajka
10 dkg cukru
3/4 szklanki mleka
budyń śmietankowy lub waniliowy.
ok 20 dkg mąki
1/4 kostki margaryny
łyżka smalcu
2 łyżki śmietany 18%
1/4 szklanki cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
3 żółtka
5-6 jabłek
Biszkopt:
4 jajka
1 szklanka cukru
1/2 szklanki mąki pszennej
1/2 szklanki mąki ziemniaczanej
1 łyżka proszku do pieczenia
ciut amoniaku
Ser:
60 dkg sera białego mielonego
2 całe jajka
10 dkg cukru
3/4 szklanki mleka
budyń śmietankowy lub waniliowy.
Prepare instructions:
Ciasto zarobić na stolnicy.Dać do formy na ciasto dać jabłka starte na tarku o dużych oczkach wymieszane z łyżką cukru i odciśnięte.Do jabłek mozna dać cynamon.Całość pieczemy ok 35 minut.
Jak sie ciasto piecze wykonujemy biszkopt.
Na upieczone placek z jabłkami wylewamy biszkopt i pieczemy ok 35 minut. Po upieczeniu biszkopt studzimy i przekrawamy na pół .
Następnie wykonujemy masę serową.
Ser,jajka,cukier dajemy do garnka i grzejemy(ja wcześniej to mieszam mikserem a póżniej do gara). Następnie dodajemy mleko wymieszane z budyniem i chwilę gotujemy.
Gorącym serem przekładamy biszkopt.
Całość można polać polewą, posypać cukrem pudrem lub zostawić ok 4 łyżek masy serowej i posmarować wierzch i udekorować.
Smacznego
Jak sie ciasto piecze wykonujemy biszkopt.
Na upieczone placek z jabłkami wylewamy biszkopt i pieczemy ok 35 minut. Po upieczeniu biszkopt studzimy i przekrawamy na pół .
Następnie wykonujemy masę serową.
Ser,jajka,cukier dajemy do garnka i grzejemy(ja wcześniej to mieszam mikserem a póżniej do gara). Następnie dodajemy mleko wymieszane z budyniem i chwilę gotujemy.
Całość można polać polewą, posypać cukrem pudrem lub zostawić ok 4 łyżek masy serowej i posmarować wierzch i udekorować.
Smacznego
View all comments (4)
Write comment

Agulek74 (2008-07-30 09:16)
madzina w dniu 2007-11-16 napisał(a):
Czy biszkopt wylewamy na gorący placek ?przepis bardzo ciekawy jak wszystkie Twoje przepisy pozdrawiam madzina!!!
Agulek74 w dniu 2007-11-16 napisał(a):
Madziu tak wylewamy biszkopt na ciepły placek.Pozdrawiam

megi65 (2008-10-19 10:26)
Agulek74 ! upiekłam ten placuszek .. smakuje ! Nastepnym razem zrobie z jabłakami ale w plastereczkach takie oboje lubimy ! Dziekuje i pozdrawiam !

sylwia_mo (2010-10-20 22:06)
Ciasto naprawdę bardzo smaczne. Ja poszłam na skróty i na surowe ciasto kruche dałam jabłka ze słoika a na to wylałam biszkopt, później całośc upiekłam. Wyszło super.

czerniawska (2011-05-04 14:36)
ile stopni???