Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Pizzerinki

Pizzerinki

33.7k

227

Difficulty level
Very easy

Ingredients:

CIASTO:

1 kg mąki
0,5 litra ciepłej wody
2 saszetki drożdży instant po 7g
50 ml oliwy z oliwek
1,5 łyżeczki soli
1,5 łyżeczki cukru

SOS:

1 puszka krojonych pomidorów lub ok. 4-5 szt. świeżych
1 łyżka koncentratu pomidorowego
1 łyżeczka ziół prowansalskich
1 garść świeżych liści bazylii
2 ząbki czosnku
2 łyżki oliwy
szczypta cukru i soli

DODATKI:

starty na małych oczkach ser żółty
1 jajko
oregano
pieprz

Prepare instructions:

wszystkie sypkie składniki na ciasto wymieszać
dodać wodę i wyrabiać ciasto
w trakcie wyrabiania dodać oliwę
wyrobione ciasto odstawić w ciepłe miejsce na ok. 1h

wszystkie składniki na sos włożyć do wysokiego naczynia
zmiksowac blenderem na gładki sos
wlac na patelnię
doprowadzić do wrzenia i dusić ok. 10 min.
doprawić do smaku

z ciasta urywać kawałki wielkości mandarynki i chwile wyrabiać w rękach
robić okrągłe placuszki grubości ok. 0,5 cm.
układac na posypanej maką blasze
przykryć blachę z plackami ścierką
odstawić na ok. 15-20 min do ponownego podrośnięcia

jajko roztrzepać widelcem
każdy placek lekko nacisnąć dłonią żeby powstało lekkie wgłębienie
posmarować je roztrzepoanym jajkiem
następnie obficie posmarować sosem
posypać serem, oregano i pieprzem
piec ok. 10-15 min. w 170-180 st. C

Smacznego!

Author: kaha87ha 2011-04-20

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Meatless Meetlees Vegetarian Cuisines of nations Italian Cuisine Dishes flour Snacks Hot starters Cold starters Casseroles
Tags:	drożdżówka drożdżówki pizza more tags

View all comments (8)

Show previous comments

kaha87ha (2011-04-20 19:55)

Hmm... zależy jakie mandarynki mamy za wzór :) myślę że 10-15 szt., ja dziś zrobiłam 12.

APM (2011-04-21 19:45)

Pizzerinki zrobione, niestety nie są tak ładne jak Twoje ale za to bardzo smaczne :-) Jak dla mnie troszkę za mało soli, ale zajadam z keczupem i jest lepiej :-)

marlenam (2011-12-01 18:53)

Super dobry przepis

Pizzerinki wspaniale!

teresa55 (2011-12-30 10:26)

Pizzerinki wspaniałe. Na stałe weszły do menu mojej rodzinki. Oczywiście raz na jakis czas. Chociaz moje wnusie chciałyby co najmniej raz w tygodniu. Polecam i dziekuje za przepis.

fete (2013-07-11 18:52)

Baaaardzo smaczne pizzerinki. Zrobiłam z własnej roboty sosem pomidorowym, pieczarkami, kiełbaską i mozzarellą. Z połowy porcji wyszło mi 11sztuk, ale dość szybko zniknęły :). Dzięki za przepis i pozdrawiam.

Kokosanka83 (2015-03-30 18:37)

Bardzo dobre!! Kolejnym razem dodam tylko troszkę więcej soli i zrobię je bardziej płaskie. Niemniej smaczne i koniecznie do powtórzenia.

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By kaha87ha, Sfincione - Tradycyjna pizza sycylijska

Sfincione - Tradycyjna pizza sycylijska kaha87ha

By kamila258, Chlebek wloski zapiekany z karczochami

Chlebek wloski zapiekany z karczochami kamila258

By kamila258, Rożki francuskie z jabłkami, orzechami i serem gorgonzola

Rożki francuskie z jabłkami, orzechami i serem gorgonzola kamila258

Bułeczki z pieczarkami Satina

Pączki trochę inne kamila258

Piadina Satina

By stokrotkax86, Cebularz zgodny z dietą South Beach

Cebularz zgodny z dietą South Beach stokrotkax86

By oweninho, Pizza z Tunczykiem i Oliwkami Pycha !!!

Pizza z Tunczykiem i Oliwkami Pycha !!! oweninho

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".