- 2 szkl. mąki
- 1 płaska łyżeczka drożdży
- 1 płaska łyżeczka cukru
- 2 łyżeczki oleju
- 3/4 szkl. letniej wody
- szczypta soli
Do szklanki z wodą wsypujemy drożdże, sól i cukier. Dolewamy olej, całość mieszamy przez ok 5 min. Miksturę wlewamy do miski z mąką i wyrabiamy ciasto ( ja do tego używam robota kuchennego). Odstawiamy do wyrośnięcia na ok 45 min.
Po wyrośnięciu ciasto należy rozwałkować, posmarować sosem (mój dostępny tutaj http://wielkiezarcie.com/recipe62232.html ) i ułożyć ulubione składniki.
Piec w temp. ok 225st. C
SMACZNEGO!!! :-)
Drugie zdjęcie tak zachęca, że wskoczyłabym w kadr i zjadła całą pizzę :) Mniam!
Dobre ciasto, ale wyszło mi dosyć twarde.