po pół szklanki białego wytrawnego wina i soku pomarańczowego
2 łyżki mąki
2 łyżki płatków migdałowych
sól
pieprz
cukier
Prepare instructions:
Mięso opruszyć solą oraz pieprzem, przełożyć do brytfanki, podlać wodą, winem, nakryć i piec godzinę w temp. 180 stopni, pod koniec pieczenia dodać plastry z jednej pomarańczy.
Płatki migdałowe zrumienić na suchej patelni.
Mięso wyjąć z brytfanki, sos z pieczenia zagęścić mąką wymieszaną z sokiem pomarańczowym, przyprawić do smaku.
Mięso pokroić w plastry, polać sosem, udekorować plastrami drugiej pomarańczy i płatkami migdałowymi.
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".