Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / petit fours -ciasteczka bankietowe

petit fours -ciasteczka bankietowe

12.5k

139

Difficulty level
Easy

Ingredients:

przepis na blaszke 20/20 cm
wychodzi 18 sztuk
biszkopt kakaowy:
4 jajka
3/4 szkl.mąki
3/4 szkl.cukru
niepełna łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyzki kakao( czubate)

karmel:
http://wielkiezarcie.com/przepis38019.html
ewentualnie mleko zagęszczone słodzone (gotowane 2 godzinki)

krem :
-1 żółtko
-100 ml mleka
-pół łyżki mąki ziemniaczanej
-pół łyzki mąki przennej
-3-4 łyżki cukru
-50 gram masła

dodatkowo:
-powidło lub dżem
- marcepan bądz sztuczny marcepan
-groszki cukrowe
-posypka cukrowa
-rozpuszczona biała czekolada
-polewakakaowa bądz czekoladowa

Prepare instructions:

biszkopt:Białka oddzielić od żółtek .Białka ubić na sztywno po czym dodać żółtka oraz cukier.Do masy jajecznej wsypywać stopniowo przesiana mąkę z proszkiem i kakaem.ciasto wylac do blaszki .piec 15 minut.Biszkopt po wystudzeniu pokroic na 6 pasków tak jak na zdjęciu poniżej

a następnie każdy pasek przekroić na pół

krem:żółtko zmiksowac z kilkoma łyżkami mleka i mąkami ,pozostałe mleko zagotowac z cukrem po czym dodac masę jajeczną i ugotowac budyń. Budyń przestudzic i połączyć ze zmiksowanym miękkim masełkiem

Przełożenie:jedne z dżemem drugie z karmelem
1.biszkopt                      2.biszkopt
krem                                krem
biszkopt                           biszkopt
dżem                               karmel
biszkopt                           biszkopt
krem                                krem
biszkopt                           biszkopt

paski pociąc w kwadraty

Pokrojone kwadraciki wstawic do lodówki aby masy stwardły
Następnie obląc je polewą

układac kwadraty na tacy wyłożonej papierem i schłodzić aby polewa stwardła .udekorować ciasteczka według gustu

Ciasteczka na dwa kęsy świetnie sie nadaja na małe uroczystości .

Author: patysiapysia 2008-12-09

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cakes Cookies

View all comments (14)

Show previous comments

patysiapysia (2008-12-10 13:45)

nie nie pracuję jak narazie siedzę z moim małym synkiem w domu dlatego mam czas na przygotowywanie słodkości wiem że jak pójdę do pracy to wtedy będę miała mało czasu na takie przyjemnosci wykorzystuje czas puki mogę

patysiapysia (2008-12-10 13:46)

anula1000 te ozdóbki to marcepan sztuczny i na nim za pimocą małych foremeczek odciśniete wzorki dziecięce

koma305 (2009-01-22 17:29)

A takie ciasteczka mi wyszły.Zrobiłam tylko biały biszkopt i tradycyjny budyniowy krem.
I marcepan też świetny . Na pewno będę z niego korzystać.

patysiapysia (2009-01-22 19:12)

świetne Ci wyszły te ciasteczka pozdrawiam

dorotasz (2009-03-08 18:59)

przepis napewno jest zankomity i już jak go czytam to mam chęc go zrealizować ,szkoda że niema żadnych zdjeć bo było by mi owiele łatwiej....

49marysia (2011-04-30 19:34)

o rany!!!!!! jakie apetyczne te Twoje zdjęcia:-) Oczywiście lądują w ulubionych, przyjdzie czas- wypróbuję:-))))))))))

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Krucho-drożdżowe ROGALIKI aneta7216

Ciasteczka samo zdrowie ilka76

muffiny z kremem czekoladowym nutti

Brownie z serkiem mascarpone sebek

By ulla*, Ciasteczka ze smalcem pani Krysi

Ciasteczka ze smalcem pani Krysi ulla*

Ciasteczka z borowkami Orange

pierożki drożdżowe z marmoladą AkeksandraK

Tanie ciasteczka justyśkap

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

petit fours -ciasteczka bankietowe

Difficulty level

Ingredients:

Prepare instructions:

Ania1303 (2008-12-09 12:32)

anay (2008-12-09 12:36)

Transylwania (2008-12-09 13:55)

stern (2008-12-09 14:05)

patysiapysia (2008-12-09 16:32)

Anula1000 (2008-12-09 20:20)

karuś (2008-12-09 21:14)

jannaj (2008-12-10 13:31)