You are here: / / / Comments

Comments for recipe „Paszteciki maślane”

Write comment Back to recipe "Paszteciki maślane"
Cewa2

(2005-11-14 15:36)

Wygląda wspaniale i pewnie jeszcze lepiej smakuje!! Super!!

Cewa2

(2005-11-14 15:57)

Jakbym jeszcze mogła otrzymać przepis na wspomniany barszczyk, byłoby fajowo.

Masza

(2005-11-14 16:09)

Gotuję buraczki z jarzynami (marchewka, pietruszka, seler, cebula, czosnek).
Dodaję ocet winny, aby nie stracić koloru.
Doprawiam pieprzem (DUżO) i solą.
W osobnym garnku gotuję wędzonkę (kość lub boczek). Czasami wykorzystuję wywar z wędzonej szynki.
Gdy barszczyk się ugotuje, łączę go z wywarem. Doprawiam zagęszczonym barszczem z Krakusa (jak mam) i gotowe.
Smacznego

Kasia cz

(2005-11-15 13:20)

Mam pytanko, czy drozdze instant nadaja sie? Bardzo apetycznie wygladaja te paszteciki, musze wyprobowac:-)

Masza

(2005-11-15 16:23)

Nigdy nie robiłam z drożdżami instant. Podejrzewam, że też by się udały, bo paszteciki nie rosną jakoś bardzo. Najwięcej w tej pierwszej fazie. Ale nie chciałabym być złym doradcą:)

nikolka19

(2006-06-16 22:35)

powiem krótko pyszniutkie robiłam paszteciki pierwszy raz w życiu i super tylko troszke urozmaiciłam farsz bo dodałam mileona kiełbaskę a i one bez lakierownego jajkiem wierzchu mało się riumienią

jarzebina

(2007-01-04 21:28)

Robię ciasta drożdżowe tylko z drożdży instant i za każdym razem ciasto mi ładnie wyrasta. Ważne jest to żeby ciasto wyrosło w cieple i było dobrze wyrobione >> i to jest o wiele bardziej istotne niż rodzaj drożdży. Jeśli chodzi o drożdże to postawowy warunek: muszą być świeże, a drożdże instant najlepiej przechowywać w szczelnie zamkniętym słoiku w lodówce - w ten sposób zachowuja długo świeżość.

Mam pytanie do inicjatorki przepisu: czy podczas krojenia paszteciki się nie rozlatują? Ja robię paszteciki podobnie, z tym ze farsz kładę na węższych paskach, które następnie zlepiam w górnej części, później kładę odwrotną stroną na stolnicę, po czym kroję je na małe porcje i takie małe kwadraciki idą do pieczenia.

Masza

(2007-01-05 22:35)

Paszteciki się nie rozlatują. Zapobiega temu, wspomniane przeze mnie, nacięcie ich przed upieczeniem. Ostatnio ulepszyłam, jak mi się wydaje trochę przepis. A mianowicie siekam pieczarki w malakserze. Dzięki temu nie wysypują się z pasztecików.

Dun Saithne

(2008-12-17 12:38)

Zrobiłam niedawno bardzo dobre

tirsa27

(2009-01-02 12:11)

Pyszne paszteciki, dziękuję za przepis! Zrobiłam na sylwestra, wszyscy się zachwycali. Ciasto zrobiłam z 1,5 porcji więc wyszło pięć szt, a farsz trochę wzbogaciłam o kapustę i grzyby suszone. 3/4 szkl grzybów zalałam wrzątkiem, podgotowałam, wyjęłam z wody, zmieliłam blenderem. Kapustę kiszoną (60 dkg) opłukałam poszatkowałam i razem z pokrojona cebulką dusiłam pod przykryciem w wywarze z grzybów. 1kg pieczarek potarkowałam i przesmażyłam. Podsmażyłam też 2 cebulki i wszystko razem wymieszałam. Dzięki nacięciom nie było problemów z krojeniem, farsz się nie wysypywał. Polecem smarować jajkiem bo ładnie się rumienią. A czy można takie paszteciki zamrażać?

Masza

(2009-01-03 17:34)

Cieszę się, że smakowały:) Też spróbuję z innym farszem. Dobry pomysł. Paszteciki można zamrażać. Po wyjęciu z zamrażalnika polecam posmarować je woda i odgrzać w piekarniku.

a.

(2009-08-28 20:48)

bardzo dobre, będę wracać do tegoprzepisu, mam pytanie czy ciasto sie soli?, ja nie soliłam ale nie do końca wiem do czego jest sól z przepisu, do pieczarek czy do ciasta?

Masza

(2009-09-02 11:56)

Ja solę tylko pieczarki, ale jak ktoś lubi może posolić i ciasto.

a.

(2009-09-06 14:58)

Dzięki Masza za odpowiedź :) pozdrawiam

ewusia

(2009-09-19 07:52)

Wspaniałe paszteciki,proste ciasto,nis nie sypie się ze środka.Gorąco polecam.

seforka

(2010-01-09 20:15)

Zrobiłam paszteciki tylko z farszem mięsnym. Wyszły rewelacyjne.

madziulekk

(2010-11-03 17:42)

nigdy nie jadłam lepszych pasztecików!!! kruche smaczne boskie!!!! poprostu rozpływają się w ustach!!!!! na prawde polecam ten przepis bo przy tych wszystkich zaletach smakowych jest bardzo prosty w wykonaniu!!!!!! u mnie hit każdej imprezy!!!!!!!

megi65

(2014-10-31 15:10)

Przepyszne, zrobiłam z kapustą kiszoną i pieczarkami. Zmniejszyłam tylko ilość drożdży do 35g a oto efekt . Dziękuje autorce za przepis .. ))

Mamrota

(2016-12-18 13:31)

Czy można je zamrozić surowe i potem upiec?

Masza

(2016-12-18 20:39)

Ja je najpierw piekę a potem mrożę. Nigdy nie robiłam odwrotnie

Mamrota

(2016-12-19 13:09)

To tak zrobię.

gabisia

(2017-12-25 12:51)

Pyszne! U mnie w formie rogalikow:)

Write comment

Most active

mania233
mania233
  • Recipes: 0
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
ekkore
ekkore
  • Recipes: 274
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
goplana2
goplana2
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
smakosia
smakosia
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
gabigold
gabigold
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
Smosia
Smosia
  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close