pączki doskonałe i proste

Magda M. (2008-04-30 22:06)

Anes (2008-05-03 16:45)

Nie,kochana.Rosną dopiero uformowane pączki.Pozdrawiam

Aleex (2008-05-04 22:09)

Nareszcie się doczekałam, Słońce. Dodaję do ulubionych i wkrótce wypróbuję.

wipat (2008-11-18 12:05)

ale pysznie wyglądają te twoje pączuszki chyba zaraz pójdę je zrobić. pozdrawiam

anay (2009-01-07 22:11)

Najgoręcej polecam wszystkim. Robiłam pączki pierwszy raz w życiu i wybrałam tę recepturę. Przepis na ciasto i efekt jest porażający. :) Jestem zachwycona i głęboko wdzięczna za takie pyszności na WŻ.   Miałam tylko problem z długością smażenia i temperaturą tłuszczu - nie wiedziałam, czy ma być bardzo gorący, czy po prostu gorący i pierwsze cztery nieco mi się spiekły. Gdybyś napisała dokładnie o tej technologicznej kwestii byłoby super.

hasza (2009-01-13 16:45)

Ile trzeba w przybliżeniu czekać na "wyrośnięcie pączków"?. Czy taki tablet pączków, jak na zdjęciu uzyskamy z podanej przez Ciebie ilości składników?

Anes (2009-01-13 18:33)

hasza...
Na zdjęciu jest porcja otrzymana z ilości składników, podanych w przepisie.
A czas rośnięcia? Jeśli robię malutkie, to jest z nimi trochę zabawy. Kiedy formuję ostatnią kulkę, to te pierwsze są już gotowe do smażenia.

koma305 (2009-01-16 08:13)

Pączki rewelacja !!!!!!! Naprawdę świetny przepis    Pączki jednak wypełniłam nadzieniem ,gdy się upiekły przy pomocy szprycy do kremów z nakładką rurki.Nadziałam część Nutellą a część różaną marmoladą.PYCHA :o)

dj (2009-01-17 22:32)

Ja mam pytanie, jak robisz lukier (ja mam przepis tylko na biały, a chciałabym dowiedzieć się jak zrobić taki przezroczysty)

Anes (2009-01-17 23:01)

Lukier na tych pączkach, to woda i cukier puder, dokładnie wymieszane.

dj (2009-01-18 10:38)

Dzięki za odpowiedź

superka (2009-01-22 22:49)

"2 łyżki mąki zaparzyć mlekiem," czyli zalewam makę wrzącym mlekiem? Czy gorącym?

Anes (2009-01-23 22:51)

Mleko zagotować i zalać mąkę. Nie czekać, nie przestudzać. Zaparzyć. Życzę udanych wypieków i pozdrawiam.

aloalo (2009-01-26 09:09)

Zrobiłam! Z opowieści męża i koleżanek wiem, że są przepyszne! Ja jestem na protalu i nie zamierzam grzeszyć :) a wygladały tak ślicznie, że ciężko było :) Polecam!

Lamia@ (2009-01-27 08:12)

Pączki są naprawdę pyszne - nie czuć drożdży, nie są też tłuste, a następnego dnia (niestety ostatniego pączka musiałam przed rodzinką schować) pączek okazał się zupełnie świeży i nadal pyszny!!!! Cudowny przepis - pączki rzeczywiście robi się bardzo prosto i szybko. Rodzinka domaga sie teraz systematycznego smażenia pączków :) Takiego przepisu właśnie szukałam - dziękuję, Anes!!

asiula76 (2009-01-28 14:52)

Ania86y (2009-02-01 12:41)

Pączki wspaniałe,wczoraj zrobiłam.

Pauliska (2009-02-06 13:07)

hmm mi wyszlo 15 paczkow ciasto srednie nie wiem co zrobilam zle:/

teresa55 (2009-02-14 15:13)

Dzisiaj usmazyłam z potrójnej porcji. Cudownie lekkie i puszyste. Rodzinka zachwycona. POLECAM !!!!!