Mięso opłukać, pokroić w paski.
Skropić wódką i sosem sojowym.
Wymieszać z posiekanym drobno czosnkiem i odstawić na godzinę.
Dymkę obrać, umyć, drobno pokroić.
Korzeń imbiru oskrobać, drobno posiekać.
Olej sojowy rozgrzać.
Podsmażyć na nim kolejno: imbir, osączone z marynaty mięso i dymkę.
Wymieszać.
Farszem napełnić naleśniki.
Pozostałą marynatę wymieszać lub zmiksować z olejem sezamowym, octem i miodem.
Sosem polać naleśniki.
Udekorować natką i bazylią.