Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / ogóry kiszone - banalnie proste

ogóry kiszone - banalnie proste

16.7k

Difficulty level
Very easy

Ingredients:

Ogórki gruntowe,
Zalewa na 1 litr zimnej wody:
3 dag soli (=2 płaskie łyżki) najlepiej do kwaszenia,
2 ząbki czosnku,
chrzan (kawałek o dł.3 cm),
koper (1 krtótka gałąź),
łyżeczka gorczycy.

Prepare instructions:

Do słoików układać ogórki z dodatkami, zasypać solą i zalać wodą. Zamknąć. Ogóreczki kiszą się około 10 dni.
Można też użyć gotowej przyprawy do kwaszenia ogórków, wtedy polecam rozsypać przyprawę na dnie słoika, dodatkowo dodać czonek.
Na fotce z przyprawą ;oP

Receptura pochodzi od cioteczki Lidzi

Author: Delfix 2006-07-09

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Prepared Vegetable products

View all comments (8)

Show previous comments

Besia28 (2006-07-10 18:42)

ja zawsze zalewam gorącom wodą a dlaczego zimną się zalewa?

Delfix (2006-07-11 06:13)

Aniu21, w recepturze podałam zimną wodę, więc nie rozumiem o co ci chodzi?
Zawsze zalewam zimną wodą i zawsze mi ogórki wychodzą, ale jak już wspomniała Kate501 są różne szkoły, ja podaję swoją propozycję

ania21 (2006-07-11 17:44)

aha rozumiem dzięki

kate501 (2006-08-08 23:18)

ja tez daję tyle soli na 1 litr

Delfix (2006-08-09 20:39)

Jak już wspomniałam są różne szkoły, ja podaję swoją propozycję. Kapcie mi nigdy nie wyszły, ale może skuszę się i zrobię ogórki zalane gorącą wodą, chyba warto sprawdzić co wyjdzie ;o). Pozdrawiam

alizee (2011-11-17 12:52)

super

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Kukurydza konserwowa Anulka_

By Anna Z, Słodko-kwaśne ogórki kanapkowe

Słodko-kwaśne ogórki kanapkowe Anna Z

Mizeria na zimę Anna Z

By Anna Z, Sałatka pieczarkowo-paprykowa do słoików

Sałatka pieczarkowo-paprykowa do słoików Anna Z

Dżem z cukini Agulek74

By Agulek74, Sałatka z buraczków na zimę Agulka

Sałatka z buraczków na zimę Agulka Agulek74

By Agulek74, Sałatka z ogórków w miodowej zalewie

Sałatka z ogórków w miodowej zalewie Agulek74

By Agulek74, Sałatka z papryki i pieczarek

Sałatka z papryki i pieczarek Agulek74

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".