4kg ogórków małych gruntowych 3 papryki czerwone 0,5kg cebuli 3/4szklanki soli 9 szklanek wody DO ZALEWY:-gotujemy ją 5 min 3szklanki wody 1,5szklanki octu 2szklanki cukru -ziele angielskie,gorczyca.
Prepare instructions:
Ogórki moczymy 3 godziny w wodzie ze solą.Po trzech godzinach zalewę odlać,ogórki włożyc do słoików razem z papryką i cebulą .Wrzucić po trochę ziela angielskiego i gorczycy.Zalać zalewą i zaparować słoiki.
Słoiki wkładamy do wody- zagotować ,a następnie na wolnym ogniu by się nie gotowały parujemy 15-min ,po wyjęciu ciepłe słoiki kładziemy na ściereczkę do góry nogami .
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
ewelina.jaworek (2009-07-29 11:32)
Co to znaczy zaparowac słoiki ?