Ogórki miodowo - chili ekkore

donata72 (2008-07-03 10:50)

ekkore (2008-07-07 08:54)

solone są ogórki, nie ma potrzeby dodawać więcej do zalewy

dsm (2008-07-16 10:27)

Zrobiłam, wyszły ... niebo w gebie.Dałam tylko troche wiecej miodu, mniej cukru i trochę rodzynek .

jamajka (2008-07-18 14:21)

I ja zrobiłam są pyszneeeeeeee !!!!!!!!!!!

agucha75 (2008-09-25 19:58)

Ogorki miodowo-chili wyszly SUPER!!!!!  wlasnie robimy kolejne trzy porcje!!

Marczello (2009-08-25 13:44)

JEST ROK 2009...( kobiet juz nie ma na swiecie) Po raz pierwsdzy robie te ogoreczki ..zachecony tym przepisem ...musza byc kosmiczne , a skoro sa takie.. to atomowo pozdrawiam...podziele sie wrazeniami

Kropcia (2009-09-01 09:01)

Zrobiłam te ogóreczki i stwierdzam (bo degustacja już była), że są pyszniutkie! W przyszłym roku zrobie z podójnej porcji.

mama Jędruli (2010-07-19 15:13)

Ogóraski bajeczne, to jest wlasnie to czego szukałam. Polecam!!!

asiuniasia (2010-08-17 15:05)

Mam pytanie : jak długo pasteryzować ?

ekkore (2010-08-17 15:27)

Najpewniej dla jędrności ogórków 30 minut w piekarniku na 150 stopni (wstawiasz do zimnego i zostawiasz potem do wystygnięcia) - z tym, że musisz po ostygnieciu sprawdzić dokładnie słoiki - bo czasami nie wszystkie dobrze sie zamykają (do tej pory nie stwierdziłam czy przypadkiem nie jest to wina nakrętek).
Możesz też w garze z wodą - wstawiasz do zimnej - i od chwili zagotowania 20 minut.

asiuniasia (2010-08-18 12:05)

Dzięki serdeczne . Ogóreczki już "się robią" , nie mogę doczekać się efektu końcowego ...

asiuniasia (2010-08-18 12:19)

A jeszcze mam jedno pytanie : po jakim czasie można próbować? Tak żeby już przeszły smakiem ?

ekkore (2010-08-19 08:17)

Próbownie to rzecz bardzo umowna. Możesz próbować na drugi dzień, możesz później - przy pierwszych próbach musisz jednak pamiętać, że to nie jest pełnia smaku. Gdyby takie próbowanie (codziennie słoiczek) doprowadziło do zniknięcia zapasów przed zimą - nic prostszego jak zrobić następne - pod warunkiem posiadania ogórków. Albo czekać do następnego sezonu.

asiuniasia (2010-08-25 12:03)

No i zrobiłam i po tygodniu spróbowałam pierwszy słoiczek .... Świetne ! Jak dla mnie może troszkę za delikatne ,  następne zrobię z większą ilością miodu i chilli , żeby smaki były badziej wyczuwalne . Mam nadzieję , że jak dłużej poleżą , to nie nabiorą za dużo "mocy"... ? Biorę się za robotę !

JolaS. (2010-09-04 16:49)

Bardzo fajny przepis!!Ogórki spróbowałam po miesiącu i są bardzo dobre,twarde,pikantne, polecam wszystkim

Kas75 (2010-11-27 20:11)

ABSOLUTNIE ZNIEWALAJĄCE!!! Hit jednej imprezy! bo na drugą już zabrakło ;))) w przyszłym roku zrobie chyba z 50 kg ;)) ja troszkę podwyższyłam ilość chili i do tego dozuciłam jeszcze całe chili suszone..ładnie wyglądało. Mordercze! ;))) ale nie można się oderwać ! :))

Cletti (2011-07-13 09:05)

Ogórki pierwsza klasa Polecam ;)

sylwia1118 (2011-07-22 19:59)

Puma (2011-07-27 13:52)

Zrobiłam ogóreczki od razu z podwójnej porcji wyszło mi 6 słoików 0.9l. Zalewa bardzo smaczna, słodko ostra tak jak lubię, zostało mi troszkę zalewy więc obrałam czosnek sparzyłam wrzątkiem i zalałam gorącą zalewą, zapowiada się że czosnek będzie również smacznym dodatkiem do mięs i sałatek. Dziękuję ślicznie za przepis.:)

patrycja.s (2012-07-26 10:52)

Przepyszne!

Rafał_Katowice (2012-08-25 11:00)

Ogórki mają tylko jedną wade ! Szybko znikają ! Poprostu zniewalające ! Polecam przepis w 110% !!!! Pozdrawiam.

ja-żaba (2012-09-11 17:00)

Pysszności!!!:)

Cletti (2014-07-27 18:06)

Kolejny raz zrobione.Pycha !!!.Robie je co roku:)