Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / odwrócone ciasto z rabarbarem…

odwrócone ciasto z rabarbarem…

4.3k

Difficulty level
Very easy
Prepare time
Średni
Portions
7 portions

Ingredients:

Ciasto:
110g masła + 50 do wyłożenia dna
2 duże jajka
1 szklanka drobnego cukru
1,5 szklanki mąki pszennej
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
starta skórka z jednej cytryny
2 łyżki soku z cytryny
1 szklanka kwaśnej smietany 18%

Dodatkowo:
500 g rabarbaru, pokrojonego na kawałki
3/4 szklanki cukru

Prepare instructions:

Rabarbaru nie potrzeba obierać. Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej.

Ucieramy masło z cukrem na lekką i puszystą masę. Dodajemy skórkę i sok z cytryny. Następnie wbijamy po jednym jajku miksując. Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia dodajemy na zmianę ze śmietaną, miksując tylko do połączenia się składników.

Rabarbar mieszamy z cukrem, odstawiamy na 2 minuty, mieszamy.

Formę wykładamy papierem do pieczenia.

50g masła kroimy na kawałki i rozkładamy na dnie tortownicy. Następnie wykładamy rabarbar z cukrem, a następnie ciasto. Pieczemy w temp 180ºC przez około 60 minut, lub do tzw. suchego patyczka.

Po upieczeniu ciasto wyjmujemy z piekarnika, zostawiamy w formie do przestudzenia. Oddzielamy brzegi ciasta od tortownicy. Szybkim ruchem odwracamy ciasto spodem do góry i umieszczamy na paterze, żeby rabarbar na górze.

Author: izaa_a 2015-05-06

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cakes Fruits cakes
Tags:	ciasto ucierane odwrócone ciasto rabarbar more tags

View all comments (3)

Wkn (2015-05-06 10:13)

Cudnie to ciasto wygląda i bardzo chętnie upiekę je przy najbliższej okazji, tylko dopisz proszę brakujące części składników - przeklejałaś swój przepis z jakiejś innej strony lub z edytora i porobiły się krzaczory oraz wkleiły się fragmenty kofu html - usunęłam je i dopisałam brakujące fragmenty tekstu, których się domyśliłam, ale brakuje jeszcze ilości mąki i rabarbaru. Sprawdź też opis wykonania.

izaa_a (2015-05-06 10:15)

no tak z bloga swojego przekleiłam ;)) rzeczywiscie coś sie porobiło ale to chyba teraz jak ta nowa strona jest bo zawsze tak robiłam i bylo ok ;) Juz poprawiam

Zuzanna248 (2015-05-17 16:38)

Upiekła moja teściowa, bardzo dobre. Prosiła, aby podziękować za udostepnienie przepisu, co niniejszym z przyjemnością czynię.

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By olusia23, Ucierane ciasto z rabarbarem

Ucierane ciasto z rabarbarem olusia23

By izaa_a, budyniowe ciasto z rabarbarem...

budyniowe ciasto z rabarbarem... izaa_a

Ciasto z rabarbarem Bronia_

By Mloda, Ciasto ucierane z rabarbarem i truskawkami

Ciasto ucierane z rabarbarem i truskawkami Mloda

By goplana2, Ciasto ucierane z owocami (szybkie)

Ciasto ucierane z owocami (szybkie) goplana2

By ewka63, Bardzo szybkie ucierane z owocami

Bardzo szybkie ucierane z owocami ewka63

By Anna Z, Ciasto z rabarbarem i budyniem

Ciasto z rabarbarem i budyniem Anna Z

By Anna Z, Ciasto drożdżowe z rabarbarem

Ciasto drożdżowe z rabarbarem Anna Z

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

odwrócone ciasto z rabarbarem…

Difficulty level

Prepare time

Portions