Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Naleśniki z ziemniakami

Naleśniki z ziemniakami

8.4k

Difficulty level
Easy

Ingredients:

NALEŚNIKI:
-mleko
-1/2 szkl wody
-1 jajko
-2 łyżki cukru
-szczypta soli
-2 łyżki oleju
-mąka
FARSZ:
-ziemniaki
-1 cebula
DODATKOWO:
-olej
-bułka tarta

Prepare instructions:

ŁATWY SPOSÓB NA DOBRY I TANI OBIAD...

FARSZ:
Ziemniaki obrać, osolić i ugotować.Cebulę przyrumienić na złoty
kolor .Gdy ziemniaki będą miękkie odcedzić i podusić z przyrumienioną cebulką, aby były lekko wilgotne- żeby dobrze się rozprowadzały.Przykryć pokrywką aby nie ostygły.

NALEŚNIKI:
Wszystkie składniki na naleśniki połączyć na jednolite ciasto- najlepiej mikserem. Mąkę dodawać łyżką ( ciągle miksując) tyle aby ciasto nie było za gęste ani za rzadkie.Smażyć placki wielkości patelni na rozgrzanym oleju z obu stron.

Farsz nakładać na usmażone naleśniki i rozsmarować nożem warstwę o grubości ok 0,5 cm (zdj.1) Naleśnika zwinąć, obtoczyć go w bułce tartej (zdj.2) i opiec na oleju na złoty kolor ze wszystkich stron (zdj.3). Jeżeli naleśniki są duże- zależy to od patelni, to przed obtaczaniem w bułce naleśniki można przeciąć na pół- wtedy lepiej się je smaży.

Author: Halina07 2009-02-27

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Meatless Dishes flour Omelettes
Tags:	naleśniki ziemniaki more tags

View all comments (5)

as (2009-02-27 16:17)

Ile mleka dajesz do tych naleśników?

Halina07 (2009-02-27 16:31)

Ja daję tak ok 1/2 l- ale ja szykuję na 5 osób i to zależy na ile osób Ty potrzebujesz.

as (2009-02-27 17:15)

Jeżeli dajesz ok 1/2l mleka to ile wtedy dajesz mąki by podana przez Ciebie w przepisie ilość pozostałych składników nie uległa zmianie?

Halina07 (2009-02-27 17:37)

Nie chcę wprowadzić Cię w błąd-ale wychodzi gdzieś 1/2 kg. Trzymaj się tego: dajesz mleko,wodę i resztę składników oprócz mąki. Potem cały czas miksując na małych obrotach dodawaj łyżką mąkę- tyle aby ciasto było lekko lejące ( sprawdzaj łyżką) ale nie może być za rzadkie tzn.aby było takie, że jak wlejesz na patelnię to łatwo się rozpłynie jak będziesz przechylać patelnię aby zrobić koło. To jest
takie same ciasto jak np. na krokiety. Życzę powodzenia w pieczeniu.

woka (2009-04-03 20:39)

ciekawy przepis.
Postanawiam go wypróbować

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Naleśniki ruskie Wkn

By agacia, Naleśniki z serem i ziemniakami

Naleśniki z serem i ziemniakami agacia

Naleśnikowe Ciasto Inaczej Arszenik

By Mircia:), Naleśniki z budyniem i truskawkami - Pychota

Naleśniki z budyniem i truskawkami - Pychota Mircia:)

By rudazebra, Puszyste naleśniki pełnoziarniste z maślanką

Puszyste naleśniki pełnoziarniste z maślanką rudazebra

Naleśniki z mięsno-warzywnym farszem flavia.x

By Dorotaxx, Naleśniki z farszem jajecznym

Naleśniki z farszem jajecznym Dorotaxx

By nutella, Naleśniki zapiekane ze szpinakiem i fetą

Naleśniki zapiekane ze szpinakiem i fetą nutella

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".