Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Muffiny czekoladowe z kawą i nutką wanilii

Muffiny czekoladowe z kawą i nutką wanilii

5.3k

Difficulty level
Easy

Ingredients:

Suche:

1 3/4 szklanki mąki pszennej (szklanka 250 ml)

3/4 szklanki białego cukru

2 płaskie łyżki gorzkiego kakao

1 łyżka rozpuszczalnej kawy

2 łyżeczki proszku do pieczenia

1/4 łyżeczki sody

1 łyżeczka cukru z prawdziwą wanilią

Mokre:

1 jajko

1 1/4 szklanki mleka

1/2 szklanki oleju

1/2 łyżeczki aromatu pomarańczowego

1/2 tabliczki gorzkiej czekolady (ja użyłam 90 % kakao)

Prepare instructions:

Te muffinki są bardzo czekoladowe i obłędnie smaczne. Dzięki dodatkowi kawy i cukru z prawdziwą wanilią mają cudowny aromat. Do wypieku polecam użyć gorzką czekoladę z minimalnie 70 % zawartością kakao, taka jest najzdrowsza i najsmaczniejsza do tego typu wypieków.

W jednej misce mieszamy wszystkie składniki suche. W drugiej misce roztrzepujemy wszystkie składniki mokre. Miskę z mokrymi składnikami dodajemy do miski ze składnikami suchymi. Mieszamy niedbale i szybko, tylko do nawilżenia się składników. Schłodzoną czekoladę siekamy na drobną kosteczkę. Dorzucamy do ciasta i mieszamy. Formę do muffin wykładamy papilotkami, jeśli używamy foremek silikonowych nie musimy ich smarować. Wlewamy ciasto do wysokości 3/4 papilotek/foremek i wkładamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika (góra-dół). Pieczemy około 20-25 minut. Smacznego!

Author: olusia23 2012-05-12

Muffiny czekoladowe z kawą i nutką wanilii

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cookies Muffins For kids Over a 1-year
Tags:	czekolada kakao kawa muffinki muffiny more tags

View all comments (4)

blackrose4u (2013-06-08 12:07)

właśnie się produkują :D

blackrose4u (2013-06-08 21:38)

Wyszło mi 16 sporych mufinek, rewelacyjnych mufinek! Bardzo czekoladowe, delikatne no idealne! Przepis zachowuje i będę często do niego wracać :)

olusia23 (2013-06-09 08:48)

Super, że skorzystałaś z przepisu i smakowało :) Pozdrawiam.

Karmen3 (2013-12-21 21:27)

Te mufinki są przepyszne kiedy je nie zrobię wszyscy się nimi zachwycają. Teraz robię wersję świąteczną zamiast kakao dodałam przyprawę do piernika.

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By je7mima, Muffinki czekoladowe z bananem i orzechami

Muffinki czekoladowe z bananem i orzechami je7mima

By meggi173, Muffinki amerykańskie - PYSZNE

Muffinki amerykańskie - PYSZNE meggi173

By olusia23, Półkruche babeczki z kremem kawowym i czekoladowymi sercami

Półkruche babeczki z kremem kawowym i czekoladowymi sercami olusia23

Waniliowe muffinki z truskawkami i czekoladą bright.martini

Muffinki orzechowe MamaStasia

By kamila258, Muffinki miętowe z czekoladą

Muffinki miętowe z czekoladą kamila258

Muffiny z białym serem Barb82

ZEBRAne Muffinki OstraNaSłodko

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".