Comments for recipe „Milky Way”

Jamaica (2005-11-24 21:36)

Baaardzo się cieszę,że Ci smakował :) Ja też bardzo lubię to ciasto! Pozdrawiam!

emssa (2005-11-24 22:03)

mam pytanie jakie to mleko czy to niebieskie czy granulowane

Rysiaa (2005-11-24 22:22)

  proszę podaj wymiar blaszki w której  pieczesz to   ciasto!

Jamaica (2005-11-25 06:44)

Ja piekę je w blaszce o wymiarach 28x24cm. Wychodzi dość wysokie, więc jeśli chcesz możesz użyć trochę większej-wciąż będzie dobre tylko trochę niższe. A mleko należy dodać niebieskie. 

Bubel (2006-01-05 09:28)

zrobiłam na święta , i napiszę tylko że PYSZNE!

Jamaica (2006-01-05 13:54)

Cieszę się,że kolejnej osobie spodobało się to ciasto! Też chętnie bym je upiekła, bo bardzo je lubię, ale mam w kolejce tyle przepisów z tej stronki do wypróbowania, że na Milky Waya nie starczy ani czasu, ani miejsca w brzuszkach mojej rodzinki :) Pozdrawiam!

misiowa (2006-04-22 17:58)

Jamaico, zrobiłam dziś Twoje ciasteczko i właśnie jestem po degustacji. Jest bardzo dobre, ale moim zdaniem o wiele za słodkie (a ja generalnie lubię słodkie rzeczy). Może to zależy od mleka w porszku, ale mam poczucie, że cukier jest tam wogóle niepotrzebny. Tylko zasatnawiam się, czy gdyby do mleka dać tylko cukier waniliowy to czy krem wogóle by się udał.

aniagizmo (2006-04-22 22:13)

To ciasto to wogole jest rewelacyjne!!
U mnie w domu nie stoi dluzej jak jeden dzien, znika od razu.
Krem jest slodziutki, ale u mnie w domu uwielbiaja takie słodkie ciasta, ja z reszta tez lubie bardzo slodkie.

Jamaica (2006-04-25 20:47)

Misiowa-fakt, krem jest dość słodki, ale muszę powiedzieć,że u mnie w domu właśnie taki najbardziej nam smakuje. Widocznie jeszcze większe z nas łasuchy niż nam się wydawało ;) Myślę jednak,że śmiało możesz zmniejszyć ilość cukru. Na razie jednak nie redukowałabym go całkowicie... Trudno mi powiedzieć co z tego wyjdzie... No chyba,że zrobisz to na własną odpowiedzialność :D
Aniagizmo-cieszę się,że ciasto jest tak u Was lubiane ;) Z resztą nie dziwota... :D

aloalo (2006-05-19 08:06)

Bardzo dobre ciasto! A przepis na biszkopt wykorzystam na pewno w innych "wariacjach ciastowych" :)

Meggy (2006-05-28 12:30)

Następny rewelacyjny przepis na odlotowe ciasto. Jamaico, ostatnio jestem fanką Twoich przepisów. Aha, do masy dodałam 1/2 szklanki cukru i jeden cukier waniliowy - myślę, że całkowite pominięcie cukru w masie spowodowałoby, że miałaby ona płynną a nie kremową konsystencję i wypłynęłaby z biszkoptu.

misiowa (2006-05-30 22:05)

Jamaico - robiłam to ciacho jeszcze dwa razy. Za pierwszym razem biszkopt mi nie wyrósł, więc dlatego ciasto wyszło tak bardzo słodkie. Po drugim razie stwierdziłam, że jednak polewa by się przydała, bo bez niej biszkopt wysycha. Natomiast zmieniłam coś w kremie - dfałam półtorej kostki masła i moim zdaniem krem na tym bardzo zyskał. Był troszkę mniej słodki i miał bardziej kremową konsystencję. Uważam, że ciasto na tym zyskało. Polecam ci Jamaico tą zmianę. Jeśli będziesz miała ochotę kiedyś ją wypróbować to daj znaż jak ci to smakowało. A poza tym ciastem wszyscy się zachwycają :)

aloalo (2006-06-06 09:14)

Moja mama piekła to ciasto i miała tylko 1,5 szkl. mleka w proszku, więc dodała kokosu i wyszło fantastycznie! Tylko, że chyba nazwa wtedy powinna brzmieć Bounty, co? :)) Pozdrawiam!

aniagizmo (2006-10-09 13:40)

Ja jeszcze raz musze przyznac ze lepszego ciasta nie jadlam.
Zawsze sie udaje.Raz mi sie zdazylo ze nie bylo bardzo czasu,by biszkopt posiedzial w piekarniku tyle i trzeba,bo tata gonil szybko szybko bo trzeba jechac do babci,Wiadomo nie moglam zostawic zalaczonego bo by sie spalil.Po powrocie jak go wyciaglam byl jeszcze mokry i myslalm ze wywale,ale mama zaproponowala zeby go dopiec,tak tez zrobilam.Ku mojemy zdziwieniu wyrosl mi pieknie i w smaku niczym sie nie roznil.
Ciasto po prostu rewelacja.

Dareczka (2006-10-16 22:45)

nigdy do biszkoptu nie dodawałam oleju.... Czy to jest jakiś nietypowy biszkopt? Czy wszystkie składniki mam zmiksować razem? czy obchodzić się jak z tradycyjnym biszkoptem.. ale w którym momencie zatem mam dac ten olej? Czy mogę prosić o bardziej szczegółowe informacje? Dziekuję i pozdrawiam.

Kajzerka (2006-10-29 14:43)

Powyższe zachwyty są jak najbardziej uzasadnione! Ciasto zachwyca swoim smakiem i prostotą wykonania. Dziękuję za przepis :)

Krystyna9 (2006-12-18 11:17)

Wczoraj piekłam to ciasto. Zasugerowana uwagami zmniejszyłam ilość cukru w kremie i dodałam troszkę więcej masła. Masa wyszła przepyszna. W środek masy powciskałam małe biszkopciki nasączone mocną gorzką kawą. Resztką kawy leciutko nasączyłam górny biszkopt. Na wierz poszła polewa zrobioina z czekolady gorzkiej ( 90% kakao), z dodatkiem cukru, mleka i masła. Całość rewelacja. A jak szybko się robi.

margolka (2007-01-10 14:58)

Muszę powiedzieć, że to ciasto zagościło u mnie na dobre. Pyszniutkie i bardzo łatwo w wykonaniu- polecam!

ggocha (2007-01-28 18:37)

Prawdziwy Milky Way, tylko do masy dodałam 3/4 szklanki cukru i jeden cukier waniliowy.

Cicha (2007-03-15 11:34)

Pychotka, posiadam ten przepis od dawna wszystki bardzo smakuje, warty polecenia dodam że jestem bardzo wybredna ale temu ciastu nie potrafie się oprzeć, łatwy w wykonaniu każdemu się uda nawet jak nie ma doświatczenia w pieczeniu POLECAM i pozdawiam

mamunia (2007-03-27 14:32)

Baaaardzo pyszny ( też dałam 3/4 szkl. cukru bo nie lubię bardzo słodkich ciast). Pozdrawiam

Monika86 (2007-04-27 09:37)

Bardzo smaczne.Dałam całość cukru podaną w przepisie,ale nie było przesłodzone.Użyłam mleka w proszku ,,Łaciate"-pełne.

galadriela (2007-06-24 15:48)

Hej ciasto jest pyszne:) i Łatwo się robi moje dzieci orzekły że smakuje jak mleczna kanapka kinder bueno:) Też dałam troche mniej cukru a polewę zrobiłam z czekolady z bakaliami ogólnie rewelacja polecam!!

daga1982 (2007-08-23 09:33)

Jamaiko, mam pytanko co do tego mleka w proszku....ja na mieszkam w Niemczech i nie wiem czym je tu zastapic?czy to mleko to zwykle mleko w proszku czy dla dzieci??? wiem ze w polsce sa one w takich niebieskich opakowaniach chyba??? oj chyba musze wytrzymac do nastepnego wyjazdu do Polski i wtedy kupic sobie pare opakowan...Z gory dziekuje i pozdrawiam Dagmara

polin83 (2007-08-23 10:08)

Pozwolę sobie odpowiedzieć za autorkę( przepraszam za zuchwałość).myślę że mleko w proszku można zastąpić tym mlekiem w proszku dla niemowląt(w Niemczech na pewno jest!), jednak niewątpliwie wyjdzie to drożej, choć być może placek na tym zyska i na pewno się uda.POLECAM

P.S. Jamaico placuszek pyszny i żeczywiście zgodzę się z galadrielą, że smakuje jak kinder bueno.  POZDRAWIAM

annnac (2007-09-17 07:51)

super ciasto ja zrobilam go w formie tortu na urodziny syna i wszyscy byli zachwyceni

hanka (2007-09-17 15:11)

ilka76 (2007-10-07 14:52)

Zrobiłam torcik z tą masą. Bardzo smaczna:

ages (2007-10-30 21:17)

to ciasto jest genilane!!! robiłam już kilkakrotnie :)

Krystyna911 (2007-12-09 19:53)

Robiłam już kolejny raz. Ale tym razem troszkę zmodyfikowałam masę. Cukru oczywiście mniej, masła 30 dkg i dodatkowo jeden serek waniliowy Danio. Na wierzch rozpuszczona w śmietanie 30%, gorzka czekolada. PYCHA.

shiraja (2007-12-24 18:02)

ciacho super. szczególnie ta masa mniam................

Pyszniutka (2007-12-27 10:17)

zrobilam na swieta i jestem zachwycona! Przepyszne ciasto!

catherine2003 (2008-02-28 13:02)

hej, upieklam Twoje cudo,
krem mi niestaty nie wyszedl, obawiam sie za maslo zawinilo. Ale zrobilam krem z bounty i ciasta bylo super. Biszkopt pieknie wyrosl. Mam zamiar wkrotce podjac ponownie wyzwanie i zrobic Milky Way krem;)
goraco pozdrawiam i dziekuje za super przepis
Ato moje cudo:)))))

sanella* (2008-03-03 22:09)

Upieklam biszkopt ze swojego (wyprobowanego) przepisu.Milky Way masa wyszla pyszna, dalam mniej cukru a biszkopt wysmarowalam kwasnym dzemem.Nastepnym razem dam mniej masla, zeby bardziej smakowalo na to mleko w proszku.

madzia22r (2008-03-30 12:36)

Tak jak Santella  biszkopt upieklam ze swojego przepisu ale masa pychotak. Po placuszku nie ma sladu. Goraco polecam ten przepis.

minka2705 (2008-04-06 17:52)

przepis na biszkopt czekoladowy jest super, wyszedł mi pulchniutki, masa z niebieskim mlekiem ma niepowtarzalny smak, biszkopt nasączyłam mocną kawą i efekt końcowy był super, zrobiłam też polewę z własnego przepisu, bo ta z torebki strasznie się kruszy przy krojeniu

lidka74 (2008-05-03 07:28)

Ciasto przepyszne, napewno jeszcze nieraz je upiekę. Dzięki za przepis i pozdrawiam.

zaneta1178 (2008-07-25 16:00)

kasia280687 (2008-08-14 20:49)

krystyno911 ja dodalam serek jak radzisz do masy i sie zwazyla! ciasto ogolnie dobre ale szkoda skladnikow!niestety zle radzisz!

uleczka58 (2008-08-14 21:08)

Krystyna911 (2008-08-15 08:10)

Ja nie radziłam, jedynie podawałam mój sposób na  masę. Mnie się nic nie owarzyło. Serek dodawałam stopniowo, cały czas ucierając masę. I tak jak Uleczka58 zauważyła, ma miec temperaturę pokojową. A na owarzoną masę też jest rada, a nawet dwie. 1. Ucieram kawałek masła i dodaję do niego stopniowo tę nieszczęsną masę. 2. Delikatnie podgrzewam masę ciągle ucierając.

kasia280687 (2008-08-16 08:17)

hm..moze macie racje!utarlam cieple maselko nie prosto z lodowki masa tez nie byla za zimna..moze serek za szybko dalam..ale tylko mamie powiedzialam ze sie lekko podwazyla masa ...tata i brat nie zauwazyl..i mimo ze ciasto jest slodziutkie to biora po calym rzadku juz prawie nie ma!pyszne.bede robila z serkiem dopoki mi nie wyjdzie dobre..uwielbiam robic ciasta!

miiśki (2008-09-12 21:17)

Krystyna911 (2008-09-12 22:19)

Ja piekłam to ciasto kilkakrotnie. ale zastosowałam się do wcześniejszych komentarzy tzn. mniej cukru a więcej masła do masy. No i krem wyszedł bardzo smaczny, a ja nie lubię zbyt słodkich ciast

Basiek23 (2008-09-17 21:18)

jak myślicie mozna do masy dodać mleko granulowane zamiast w proszku ?

mysha2006 (2008-09-17 22:51)

Wydaje mi się, że nie. Mleko granulowane jest odtłuszczone i ma zupełnie inny smak.

megi65 (2008-09-17 23:17)

Basiek23 (2008-09-19 10:47)

wielkie dzięki

Wiewiórunia (2008-11-24 13:10)

A ja dodałam mleko granulowane, ponieważ innego nie mogłam dostać w mojej miejscowości:) i ciasto wcale nie okazało sie klapą, wręcz przeciwnie! Dodałam tyle cukru co w przepisie i ciacho baaardzo wszystkim smakowało! A ten biszkopt jest przepyszny... Dziękuję za przepis i pozdrawiam gorąco autorkę!:)

wanda_golos (2009-02-03 20:05)

Chciałabym zapytac w jakiej kolejnosci robiony jest biszkopt,szczegolnie chodzi mi o wode(ciepła,zimna?)i olej.Czesto robie biszkopty ale w tym cos zle zrobiłam i klapa.Nie wiem tez czy ubijamy całe jajka...Podobaja mi sie bardzo Twoje przepisy ale przy tym jest zbyt ogolnie...pozdrowienia