Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / melba...

melba...

17.7k

Difficulty level
Very easy
Prepare time
Średni
Portions
10 portions

Ingredients:

1 litr mleka
1 kostka masła
0,5 litra kwaśnej śmietany
3/4 szklanki cukru
4 jajka
2-3 łyżki kakao
2 łyżeczki esencji waniliowej
rodzynki
truskawki
2 galaretki rozpuszczone w 3 szklankach wody

spód:
100 g masła
1,5 paczki herbatników

Prepare instructions:

Mleko zagotowujemy, wlewamy do niego jajka roztrzepane ze śmietaną. Warzymy na małym ogniu aż zrobi się twaróg. Odcedzamy i studzimy.

Masło miksujemy z cukrem. Następnie nie przerywając miksowania dodajemy po łyżce twaróg. Masę dzieli ma dwie części. Do jednej z nich dodajemy kakao i namoczone rodzynki. Do drugiej esencję waniliową.

Herbatniki rozdrabniamy, dodajemy roztopione masło, dokładnie mieszamy. Masą herbatnikową wykładamy dno tortownicy (20cm) mocno dociskając.

Na spód wykładamy masę kakaową, wyrównujemy łyżką i potem wykładamy masę jasną.

Na wierzchu układamy owoce i zalewamy tężejącą galaretką. Przekładamy do lodówki

Author: izaa_a 2017-09-03

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cakes Cakes without baking Cheese cakes
Tags:	ciasto bez pieczenia czekolada deser kakao. sernik ser truskawki more tags

View all comments (6)

Miraska (2017-09-03 17:48)

Znam pod nazwą tort sułtański, ale nieważne. Ciasto godne polecenia mimo kalorii, ale za to smak .......

gabigold (2017-09-03 20:07)

Dodałam do kolejki ,dam znać jeśli mi wyjdzie.

marla76 (2019-02-08 18:30)

Od dawna poszukiwalam tego przepisu i znalazłam. Dziękuję za przepis na moje ulubione ciasto z dzieciństwa. To ciasto rodem z PRL-U bylo na pierwszym miejscu na kazdej imprezie. Niebianski smak przywracajacy ciepłe wspomnienia. I smakuje wybornie. Bardzo proste w wykonaniu.

Smosia (2019-02-11 10:22)

Proste jest, chyba że ser nie wyjdzie ;(
Jak warzycie ten serek, mieszacie czy nie? Jedni radzą by mieszać, inni wręcz przeciwnie. Ja zawsze mieszałam, ale może to błąd.

alman (2019-02-11 10:32)

mieszam

Smosia (2019-02-11 20:15)

To rozwiałaś moje wątpliwości. Dzięki :)

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By olusia23, Sernik na zimno z truskawkami

Sernik na zimno z truskawkami olusia23

By promyczek71, Ciasto serowo - truskawkowe

Ciasto serowo - truskawkowe promyczek71

Torcik cappuccino anusia_m

By Canella, Sernik na zimno z truskawkami

Sernik na zimno z truskawkami Canella

By Wkn, Owoce na śniegu - szybkie ciasto bez pieczenia na specjalne okazje

Owoce na śniegu - szybkie ciasto bez pieczenia na specjalne okazje Wkn

By niebieska-różyczka, Sernik na zimno mocno waniliowy z truskawkami

Sernik na zimno mocno waniliowy z truskawkami niebieska-różyczka

Truskawkowy sernik na zimno Olciaa

By niebieska-różyczka, Cytrynowy sernik na zimno lekki jak mgiełka

Cytrynowy sernik na zimno lekki jak mgiełka niebieska-różyczka

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".