Comments for recipe „lukier do dekoracji ciastek i ciast”

mariposa (2009-12-15 21:03)

a czy lukier szybko zastyga czy można sie nim pobawić?

iwonaz2809 (2009-12-16 10:57)

Jeśli dekorujemy długo i lukier zgęstnieje to kilka kropli soku z cytryny rozżedzi go.Można kilkakrotnie dodawać sok z cytryny nie dopuszczając do wyschnięcia.Zanim udekorowałam pierniki dwukrotnie dodawałam sok.Jeśli lukier ma postać owijamy folią.Po dodaniu kilku kropli soku z cytryny i wymieszaniu jest znów idealny do dekoracji.

mariposa (2009-12-17 16:37)

dzięki za szybką odpowiedź:)

Besia28 (2009-12-19 11:16)

Witam!!!
Małe pytanko jak długo taki lukier z surowym białkiem może postać?

MonikaK (2009-12-21 12:53)

Lukier jest fantastyczny, dekorowałam nim pierniczki, sprawdził się wyśmienicie.

EdytaL (2009-12-21 13:26)

Ja tez uwazam, ze lukier jest fantastyczny. Dobrze sie trzyma, nie kruszy, szybko zasycha.
Wielkie dzieki za przepis. Pozdrawiam i zycze Wesolych Swiat.

joannaantoni (2010-08-30 13:48)

Dzięki za przepis !

MoniaKociara (2010-12-20 22:48)

Bardzo dobry lukier. Zamieniłam tylko sok z cytryny na sok z pomaranczy. Robiłam w zeszłym tygodniu, do dzisiaj trzyma się na pierniczkach, nie peka ani się nie kruszy.

ulka735 (2011-01-08 19:17)

Bardzo dobry , aksamitny i nie pęka . idealny np. do szarlotki , polecam.

Dziękuję za przepis 

pralina (2011-05-05 13:47)

Zapomniałm wstawić komentarz a korzystałam z Twojego przepisu na lukier używajac go do baby wielkanocnej.
Lukier super, najlepszy jaki do tej pory próbowałam. Idealne proporcje, szybko zastygł na babce i bardzo efektowny. Dziękuję za przepis

iwonaz2809 (2012-03-11 07:59)

Trudno powiedzieć,zawsze zużyję lukier,czasem stoi w lodówce 1-2 dni.

agulka1203 (2012-12-15 21:37)

Właśnie wykorzystałam ten lukier do dekoracji świątecznych ciasteczek i wyglądaja pieknie ,lukier idealny ,zawsze wg tego przepisu będę dosłownie wszystko dekorować ,pozdrawiam:)

Jarka (2014-04-20 17:39)

Pięknie biały, bardzo dobrze pokrywa całe ciasto, nie spływa, nie kruszy się podczas krojenia. Jest doskonały. 

argennia (2014-05-01 22:07)

Lukier I klasa. Zawsze robiłam na oko i wychodziło mi byle ciaprajstwo. Ten jest cudny. Bielutki i nie schnie bardzo szybko. Użyłam go do rogalików, które zrobiłam z przepisu viola1112 zapodanego na parówki w cieście

leszek (2014-05-02 07:56)

Chcę się upewnić co do sposobu zaparzania jajka.Najpierw trzeba jajko zagotować,szybko odlać wodę i zalać zimną wodą,a po 20-30 sek wyjąć jajko?????Proszę potwierdzić czy dobrze rozumuję,bo to jest ciekawy sposób na dobry lukier.

argennia (2014-05-02 08:05)

Nie. Masz włożyć jajko do kubeczka, w czajniku zagotować wodę, zalać jajko i potrzymać 20-30 sekund. Jakbyś jajko gotował przez ten krótki czas to białko dawno by się ścięło.

leszek (2014-05-03 10:41)

Dzięki serdeczne za wyjaśnienie!!!

argennia (2014-06-03 18:09)

Witam! Robiłam Twój lukier jakiś czas temu do dekoracji rogalików widocznych na zdjęciu w zakładce z opiniami. Lukier wychodzi bardzo ładny, bielutki i świetnie się trzyma, ale... kiedy zamknęłam rogaliki w pojemniku na ciasto, żeby nie wysychały lukier robił się miękki, topił się tak jakby. Dlaczego tak się dzieje ? Chciałam go wykorzystać do ciastek na festyn przedszkolny, gdzie ciasteczka będą pakowane w celofan i obawiam się, że lukier się rozjedzie. Jak temu zaradzić ?

Ada2012 (2014-12-13 02:36)

Tego lukru użyłam do ozdoby pierniczków świątecznych, bardzo dobry, choć baardzo trudno było nim zdobić jak dla mnie, bo robiłam to palcami, widelcem i czym tam jeszcze, a raczej nie jestem wprawiona. Pozdrawiam :)

aga.id (2014-12-17 15:27)

Nigdy nie lubilam robic lukru, a ten przepis jest swietny. Szybki, gesty i super bialy. Polecam