Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Lasagne z beszamelem

Lasagne z beszamelem

8.2k

Difficulty level
Easy

Ingredients:

ok 10 płatów ciasta lasagne
40 dag mielonego mięsa
mała cebula
2 marchewki
kilka swieżych pomidorów
ok 20 dag pieczarek
mała puszka kukurydzy
pieprz
ząbek czosnku
sól
olej
2 łyzki koncentratu pomidorowego
15 dag żółtego sera

sos beszamelowy:

2 łyzki mąki
1/4 litra mleka
10 dg masła

Prepare instructions:

Cebulę i marchew pokroic w kostkę( merchew mozna zetrzec na tarce o grubych oczkach)
obrane i pokrojone pieczarki dodajemy do cebulki i marchwi
podsmażyc na oleju, dodać mięso, podrumienić, wymieszać z koncentratem,przyprawić ząbkiem czosnku solą i pieprzem
jak bedzie juz mięso podsmażone to dodajemy kukurydzę

sos: masło rozgrzać w rondelku, wsypać mąke, przesmażyc nie doprowadzając do zrumienienia, dodać mleko, podgrzewac ciągle mieszając, doprawic do smaku

Podgotowac płaty lasagne, osączyć
żaroodporne naczynie nasmarować olejem, połozyć warstwę ciasta, farsz mięsny, beszamel i plastry pomidora
w ten sam sposób układac warstwami pozostałe składniki, wierzch polac sosem
ułozyc plastry pomidora posypac startym żołtym serem
zapiekac 20-30 min temp, 180 C

Życzę Wszystkim smacznego.

Author: mama Emilki 2008-04-23

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cuisines of nations Italian Cuisine

View all comments (3)

mama Emilki (2008-04-23 13:32)

Układając warstwy można tez posypywać ser żołty pomiedzy warstwami jesli ktoś jest miłosnikiem- ciagnących sie zapiekanek:)

Kacia (2008-04-23 13:50)

Ja na kazda warstwe miesa posypuje ser Feta

mama Emilki (2008-04-23 18:19)

hej Kacia, z serem ferta nie znałam przepisu ale chetnie sprawdze i ta wersje, dzieki za podsunięcie pomysłu.

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Roladki ze schabu z suszonymi pomidorami i mozarellą anekbu

Włoski placek ziemniaczany kaha87ha

By kaha87ha, sałatka z tortellini - niebo w gębie!

sałatka z tortellini - niebo w gębie! kaha87ha

Włoski deser zabajone kamila1234

By sebek, Linguine z karczochami w sosie z gorgonzoli

Linguine z karczochami w sosie z gorgonzoli sebek

Weneckie ciasto marchewkowe sebek

By sebek, Przegrzebki w sosie pomidorowo - paprykowym ze spaghetti

Przegrzebki w sosie pomidorowo - paprykowym ze spaghetti sebek

By anekbu, Najlepsze Tagliatelle Carbonara

Najlepsze Tagliatelle Carbonara anekbu

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".