-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
*1/2 kg fileta z kurczaka
*1 opakowanie kaszy kuskus (300g)
*1 brokuł
*1 czerwona papryka
*pół puszki kukurydzy
*30 dkg pieczarek
*2 średnie cebule
*1 duża marchewka
*przyprawy wedle gustu i uznania z zastrzeżeniem,że wśród nich znajdzie się tymianek.Ja oprócz tymianku daje smakomyk,czosnek granulowany,pieprz ziołowy.
*kostka bulionowa drobiowa
Można też użyć gotowej mrożonki warzywnej o podobnym składzie.
Prepare instructions:
Na dużej patelni rozgrzewamy olej i wrzucamy umyte i pokrojone w paseczki filety z kurczaka.Podsmażamy jakieś 10 minut.Po tym czasie dodajemy pokrojone w kostke:pieczarki,papryke,cebule,marchewke i brokuły podzielone na małe różyczki.Dusimy 15 minut mieszając od czasu do czasu.Pod koniec duszenia kuskus wsypujemy do garnka lub miseczki i zalewamy wrzątkiem w którym wcześniej rozpuszczamy kostke rosołową.Wody ma być tyle aby sięgała 0,5 cm nad kasze.Po 5 minutach kasza napęcznieje i będzie gotowa do jedzenia.
View all comments (3)
Write comment

DorotaHol (2009-07-31 18:00)
Pycha, naprawde pycha

lastra (2010-02-18 09:52)
Super danie, naprawdę smaczne. Mój mąż co chwilę chodził do kuchni i podjadał. Polecam

wirbażka (2012-11-27 09:49)
Mniam:)